슬로우 쿠커와 이중 보일러의 차이점은 무엇입니까?

부엌에있는 현대 주부는 도우미 없이는 할 수 없습니다. 따라서 전자 레인지, 믹서기, 토스트기, 크레이프 메이커 및 가정 생활을 용이하게하는 기타 장치는 시간을 크게 절약하고보다 즐거운 활동에 참여할 수 있습니다. 이제 모든 부엌에서 볼 수있는 슬로우 쿠커와 스티머는 특별한주의를 기울여야합니다. 왜 그렇게 좋은가요? 그들 사이에 차이점이 있습니까?

멀티 쿠커 란?

멀티 쿠커와 같은 보편적 인기구는 요리를 가열 할뿐만 아니라 준비를 제공합니다. 현대식 멀티 쿠커의 기능으로 다음을 수행 할 수 있습니다.

요리하다;
튀김;
굽다;
스튜;
부부를 위해 요리하십시오.

또한, 식사는 지연된 시작으로 준비 될 수 있습니다. 안주인은 저녁에 필요한 제품을 용기에 넣고 밤이나 특정 시간 동안 요리 모드를 켤 수 있습니다. 이 기능은 아침에 뜨거운 죽을 먹어야하는 어린 자녀를 둔 어머니에게 특히 편리합니다. 죽이 준비되면 스마트 머신이 가열하기 시작하므로 아침까지 기성품 뜨거운 요리가 제공됩니다.

이중 보일러 란 무엇입니까?

이중 보일러는 찐 요리를 요리하는 데 없어서는 안될 조수입니다. 즉, 튀김, 스튜 또는 빵을 만들 수 없지만 고기, 생선, 야채, 과일과 같은 많은 제품을 요리 할 수 있습니다. 주요 장점은 하나 또는 다른 그릇에 넣을 수있는 여러 제품을 동시에 준비 할 수 있다는 것입니다. 최신 장치에는 지연된 시작 기능과 식기 가열 모드가 제공됩니다.

슬로우 쿠커와 이중 보일러의 차이점은 무엇입니까

가장 적합한 것을 결정하기 위해 기능, 요리 모드, 요리 시간, 전력 소비 및 가격 측면에서 보조자를 비교합니다.

기능성

우리가 이미 언급했듯이, 두 장치에는 이미 요리 된 요리의 시작 및 가열 지연 기능이 부여됩니다. 또한 느린 밥솥과 이중 보일러를 사용하면 음식을 제상 할 수 있습니다. 그러나 느린 밥솥은 찐 음식을 요리 할뿐만 아니라 빵을 굽고 요리하고 끓이거나 튀길 수도 있습니다.. 그것의 도움으로 수프를 쉽게 요리하고 죽을 끓이거나 파이를 굽고 고기 나 생선을 튀길 수 있습니다. 더 비싼 모델에는 "그릴"또는 "요구르트"기능이 있습니다. 이중 보일러의 중요한 장점은 요리 중에 비타민이 완전히 저장된다는 것입니다. 이중 보일러 제품이 가장 유용한 이유입니다. 이것은 건강과 체형을 모니터링하는 사람들 에게이 기계에 유리한 균형 잡힌 균형입니다.

사용 가능한 모드

시중의 멀티 쿠커 모델에는 다음과 같은 여러 모드가 있습니다.

우유 죽;
필라프;
베이킹
김이 나는;
담금질;
그릴.

쌀 우유 죽과 같이 요리하는 데 걸리는 시간을 생각할 필요가 없습니다. 그릇 냄비 자체는 타이머가 설정되어 접시가 준비되면 신호를 보냅니다.

이중 보일러에는 두 가지 모드 만 있습니다:

김이 나는;
제상 제품.

죽을 요리하거나 수프를 요리 할 수 없습니다. 고기, 생선, 해산물, 야채 및 과일 등이 기계의 제품 세트는 최소한입니다.

요리 시간

멀티 쿠커가 조리 속도면에서 이중 보일러보다 열등합니다. 첫 번째 요리는 훨씬 더 요리를 요리합니다. 그러나 멀티 쿠커에는 부부를 위해 제품을 요리하는 기능이 있으며 시간과 속도는 이중 보일러의 작동과 동일합니다. 예를 들어, 야채를 해동하기 위해 두 조수 모두 같은 시간을 소비하고 생선, 닭고기 또는 고기를 요리합니다.

중요!
중요한 차이점은 이중 보일러에서 여러 접시를 동시에 요리 할 수있어 소중한 시간을 절약한다는 것입니다. 슬로우 쿠커를 사용하면 차례로 요리 할 수 있습니다.

소비 전력

연구중인 장치가 소비하는 전력이 중요합니다. 3 개 또는 4 개의 보울이 동시에 관련된 증기선은 1200-1400 와트를 소비합니다. 하나의 보울을 작동 할 때 800 와트를 소비하지 않습니다. 멀티 쿠커의 전력 소비량은 평균 1000-1200 와트입니다.

참고!
이중 보일러 한 그릇을 사용할 때 느린 밥솥보다 적게 소비합니다. 두 개의 사발이 작동하면 그 이상입니다.

단가

가격 범위 측면에서 더블 보일러는 슬로우 쿠커보다 훨씬 저렴합니다. 찐 요리를 요리하는 현대식 장치의 평균 가격은 약 2000-2500 루블입니다. 하나의 그릇이있는 기계는 1000-1500 루블입니다. 제한된 기능을 가진 느린 밥솥에는 3000-3500 루블이 필요하며 5000 루블 이상의 "잼", "그릴"또는 "요구르트"와 같은 기능이있는 보조 도구가 필요합니다.