멀티 쿠커 모드 : 기본 및 추가 수동 프로그램.

맛있는 음식을 먹는 것을 선호하지만 보물 시간과 건조한 음식을 먹습니까? 직장에서 음식을 데우기 위해 언제 집에 오십니까? 당신이 이것을 좋아하지 않더라도 매일 요리의 일부를 보내십니까? 슬로우 쿠커는 이러한 문제를 해결하는 데 도움이됩니다. 슬로우 쿠커를 선택할 때 테프론 또는 세라믹으로 코팅 된 그릇과 요리 과정에 도움이되는 일련의 옵션뿐만 아니라 1.5 ~ 9 리터의 부피로 750 ~ 1000 와트의 전력이 다양하다는 것을 기억하십시오.

슬로우 쿠커는 조리법에 따라 다음의 작동을 제어하는 복잡한 전자 장치입니다.

설정된 온도를 유지하는 가열 요소;
보울의 작동 압력을 조절하는 작동 밸브.

슬로우 쿠커는 8-40 요리 프로그램으로 프로그램되어 있습니다.

주의!제조업체는 동일한 프로세스에 다른 이름을 지정합니다. 따라서 일부 프로그램이 누락 되어도 걱정하지 마십시오. 예산 버전에서 기본 모드의 이름은 "난방", "필라프", "수프", "베이킹", "벅밀", "찌르기", "증기", "밀크 죽", "요리 지연"의 이름을 가질 수 있습니다. 이름은 스스로를 말합니다.

슬로우 쿠커에 적은 수의 프로그램이 있다면 실망하지 마십시오! 다양한 모드가 5 가지 프로세스 중 하나를 기반으로한다는 것을 알고 있으면이 문제를 쉽게 해결할 수 있습니다.

요리. 커버가 닫혀 있고 서비스 밸브가 열려 있습니다. 온도 180도. 파스타, 감자, 수프, 만두는 압력 하에서 액체로 준비됩니다. 그릇에 압력이 다른 보조 모드가있을 수 있습니다 : "메밀", 메밀, 진주 보리 및 쌀 시리얼에서 다양한 곡물을 요리 할 수 있습니다. "우유 죽"은 양질의 거친 밀가루, 보리, 쌀, 귀리 우유 죽, "필라프"에 사용됩니다. 추가 튀김 기능 으로이 모드는 고기, 튀긴 감자 및 필라프를 요리하기위한 것입니다.
김이. 덮개가 닫히고 밸브가 열립니다. 온도 115-120도. 특수 용기가 장착되면 건강 한식이 요법의 기본 사항에 따라 저칼로리 다이어트 식품을 섬세하게 준비하기위한 이중 보일러로 사용됩니다. 고기, 생선, 야채, 다양한 반찬을 요리 할 수 있습니다. 이 모드는 음식을 데울 때 편리합니다.
튀김. 뚜껑이 열려 있습니다. 온도 100-160도. 고기, 버섯, 감자, 반찬은 기름을 첨가하여 튀겨집니다. 첫 번째 코스에서 음식을 튀기는 데 사용됩니다. 보울에 테프론 코팅이 있으면 오일을 첨가 할 필요가 없습니다. 그러나 기름이 없으면 접시의 맛이 바뀔 수 있습니다.
담금질. 덮개가 닫히고 밸브가 닫힙니다. 온도 90-140도. 저온에서의 압력 조리 덕분에 제품의 모든 유리한 특성이 보존됩니다. 수프, 젤리 고기, 야채, 생선 및 고기 요리, 시리얼, 양배추 롤을 만드는 데 적합합니다.
베이킹 온도 118-122도. 오븐처럼 작동합니다. 음식을 튀기거나 고기, 오븐, 파이, 비스킷, 머핀, 롤 및 빵을 구울 수 있습니다.

수동 조작 프로그램

프로그램에 따라 요리 과정은 일반적으로 자동입니다. 요리가 목록에 없으면 DIY (Do It Yourself) 기능이 도움이됩니다. 멀티 쿡은 전문 요리사뿐만 아니라 가정 요리법에 익숙하고 거부하고 싶지 않은 사람들을 위해 독창적 인 요리를 요리 할 수있는 기회를 제공합니다.

이 기능을 사용하면 다음을 변경할 수 있습니다.