야채 절단기 란

야채 슬라이서는 현대 주부의 부엌에서 가장 인기있는 가전 제품 중 하나입니다. 그것은 요리 준비에 시간을 크게 절약하고 모든 부엌 표면을 깨끗하게 유지하여 쾌적하고 재미있는 과정을 돕습니다. 이 장치에는 전기 및 기계의 다양한 수정이 있습니다. 야채와 과일을 다양한 방식으로 절단하여 대량의 작업을 위해 설계된 다기능 장치도 가능합니다. 또한 몇 분 안에 일상적인 작업에 대처할 수있는 소형 장치가 있습니다.

개념

야채 절단기의 일반적인 개념은 야채와 과일을 자르기위한 장치입니다. 다양한 유형의 장치가 일상 생활, 외식 회사 및 산업 플랜트에서 사용됩니다. 사용 된 장치의 수정은 작업 및 장치에 지정된 볼륨에 따라 다릅니다.

중요! 대부분의 야채 절단기는 날 음식뿐만 아니라 열처리를 거친 음식도 자르도록 설계되었습니다.

장치의 나이프 모양에 따라 다양한 방법으로 야채를자를 수 있습니다. 이 기능은 종종 카페와 레스토랑에서 과일과 채소를 슬라이스, 바, 프리즘 또는 얇은 빨대로 자르는 데 사용됩니다.

약속

장치의 주요 목적은 야채를 자르거나 자르는 것입니다. 당신은 더 이상 "튀김"을 요리하기 위해 저녁 내내 감자를 껍질을 벗기고 깎을 필요가 없습니다. 겨울에 수확하기 위해 양배추를 갈가리 찢어 손에 칼로 몇 시간 동안 서있을 필요는 없습니다. 야채 슬라이서는 깔끔하고 빠르고 안전합니다. 어린이도 사용할 수 있습니다.

작동 및 작동 방식에 대한 설명

야채 절단기를 주요 유형으로 나누는 것이 일반적입니다.

  • 기계적 (수동);
  • 전기 (네트워크에 의해 구동).

두 경우 모두 제품이 놓여지는 전구 내부에 미리 설치되어있는 특수 노즐을 사용하여 절단이 이루어집니다. 이 장치는 두 가지 용기로 구성되어 있습니다. 하나는 전체 채소를 놓기위한 것이고 다른 하나는 다진 제품을 모으기위한 것입니다. 필요한 모양의 나이프가 그들 사이에 설치됩니다. 기계식 모델에서는 모든 조작이 손으로 수행되기 때문에 야채를 놓을 수있는 용기가 없을 수 있습니다. 이 경우 장치에는 특수 홀더가 장착되어 있습니다.

전기 자동차는 매우 편리하며 부엌에서 공간을 거의 차지하지 않습니다. 동시에 그들은 요리를 위해 가사일에 빠르게 대처하는 데 도움이됩니다. 그들은 두 개의 용기, 다양한 모양의 예리한 나이프를 갖추고 있습니다. 그들 중 다수는 육류 제품 분쇄 또는 주스 압착과 같은 추가 기능을 갖추고 있습니다. 그것은 모두 장치의 모델에 달려 있습니다.

장치의 작동 원리는 매우 간단하고 준비되어 있으며 사전 세척 된 야채는 플라스크에 넣습니다. 그런 다음 내장 스위치를 사용하여 야채 절단기를 켜고 몇 분 후에 두 번째 용기에 다진 야채를 넣을 수 있습니다.

중요! 기계를 시작하기 전에 구조의 무결성과 안전을 확인하십시오. 원하는 모양의 나이프가 미리 설정되어 있습니다.

일반 분류

전기 및 기계 외에도 야채 절단기에는 다른 분류가 있습니다.

  • 산업;
  • 숙제.

산업용 장치는 방문객이 많은 공공 케이터링 시설과 공장 (예 : 기성품 식사를 판매하는 대형 쇼핑 센터)에서 사용됩니다. 그들의 주요 목적은 짧은 시간에 많은 양의 수확 야채를 생산하는 것입니다. 이것은 요리 과정을 크게 가속화시킵니다.

홈 모델은 일반 주부들의 개인 주방뿐만 아니라 방문자 수가 적은 카페 및 레스토랑에서도 사용됩니다. 여기에서는 안주인에게 편리한 것에 따라 기계 및 전기 모델을 모두 사용할 수 있습니다.

야채 슬라이서는 가정에서 매우 유용하고 편리한 것입니다. 결합보다 훨씬 적은 공간을 차지합니다. 동시에, 기능은 부피가 큰 기계와 약간 다릅니다. 여주인의 리뷰에 따르면, 야채 절단기는 식품 가공기보다 훨씬 편리하고 안전합니다.

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