부엌 안주인은 무엇이어야하며 무엇이 없어야합니다.

모든 숙련 된 주부는 주방이 가장 필요한 액세서리 및 가전 제품이어야한다는 것을 알고 있습니다. 하지만 일부 항목이 누락되면 좋지 않습니다. 따라서 시간이 지남에 따라 최적의 주방 용품 세트가 구성됩니다. 그러나 경험이없는 젊은 주부들은 이런 상황에서 무엇을해야합니까? 아래 목록에 초점을 맞 춥니 다.

최소 가전 제품 세트

이전에는 요리에 많은 시간과 노력이 필요했습니다. 그러나 현대 기술의 발달 덕분에이 과정은 단순하고 매혹적이되었습니다. 매장 선반에는 새로 만든 여주인이 더 쉽게 사용할 수 있도록 설계된 다양한 장치로 가득합니다. 그러나, 부엌을 깔끔하게 쓰지 않으려면 필요한 물건 만 사야합니다.. 여기에는 다음이 포함됩니다.

쿡탑왜냐하면 좋은 판이 없으면하기가 어렵 기 때문입니다.
냉장고. 조리 된 음식과 구입 한 제품을 저장해야했습니다.
멀티 바카. 그것은 조리 과정을 크게 단순화하기 때문에 생명의 은사가 될 수 있습니다.
푸드 프로세서. 그는 야채를자를뿐만 아니라 반죽을 반죽하고, 채우고, 달걀을 치고, 주스를 짜냅니다.
오븐 - 특히 베이킹 애호가 가족에게 귀중합니다.
전자 레인지. 그녀는 음식을 따뜻하게 할뿐 아니라 조리 시간을 단축시킵니다.
커피 메이커. 천연 커피를 좋아하는 사람들에게 없어서는 안될 장치.
전기 주전자 또는 thermopot. 물을 끓일 필요가있다.

부엌에 작은 면적이 있거나 푸드 프로세서의 모든 노즐을 사용하도록 계획되지 않은 경우 최소한의 기능을 갖춘 예산 장비를 구입할 수 있으며 고품질의 블렌더.

스토브 없이는 할 수없는 일

접시가 없으면 좋아하는 요리를하지 않습니다. 따라서 초보자 여주인은 다음을 필요로합니다.

프라이팬. 다른 볼륨의 몇 가지를 구입하는 것이 좋습니다. 오믈렛이나 생선 요리에 대한 큰 필요성. 작 으면 - sautéing과 roasting. 팬케이크 팬들은 고품질의 주철 프라이팬 없이는 할 수 없습니다.
냄비. 크기가 다른 제품으로 구성된 기성품 세트를 구입할 수 있습니다. 당신은 또한 stewpans, ladle 및 요리법을 요리하거나 겨울을 준비하는 데 필요한 대형 용기가 필요합니다.

베이킹 최소 요구 사항

간단한 디저트 또는 케이크조차 준비하기 위하여는 특별한 공구가 필요합니다. 물론 비스킷은 냄비에 구워 질 수 있지만 굽는기구는 요리 과정을 훨씬 쉽게 해주고 요리는 더 깔끔하게합니다. 준비를 위해서는 다음이 필요합니다.

양식. 다양한 모양과 크기의 눈을 즐겁게하는 금속 또는 실리콘으로 구성된 가장 다양한 요리가 있습니다. 그러나 편의상 비 점착성 코팅으로 분리 가능한 형태를 먼저 구매하는 것이 바람직합니다.
체. 밀가루를 갈아서 두부를 갈아서 크림에서 형성된 덩어리를 제거하는 것이 필요합니다.
롤링 핀. 반죽을 굴리기 위해 걸릴 것입니다. 나무, 실리콘, 플라스틱 일 수 있습니다. 핸들이 주요 부품과 별도로 회전하는 모델조차 있습니다.
측정 컵. 200 ml를 측정하려면 일반 유리를 사용할 수 있습니다. 그러나 종종 조리법에서 70 또는 130 ml와 같이 필요하다는 것을 염두에 두어야합니다.
주방 저울. 물론 필요한 수의 제품을 "눈으로"촬영할 수 있습니다. 그러나 때로는 정확한 요리법을 따르는 경우에만 맛있는 요리를 먹을 수 있습니다.

보조 장치 및 인벤토리

요리에는 냄비와 프라이팬뿐만 아니라 다음이 필요합니다.

각종 노즐이있는 강판;
소쿠리;
두 도마;
요리하다
스키머;
으깬 감자 용 퓌레;
다른 크기의 여러 그릇;
2 개 또는 3 개의 견갑골. 평평한 제품은 제품을 자르기 때문에 둥근 모서리가있는 옵션을 구입하는 것이 좋습니다.
나이프. 많은 양을 사지 말고 하나의 보편적 인 제품이 되겠지만 우수한 품질을 가져야합니다.

필요한 주방 용품 및 장비를 선택하려면 몇 가지 요소를 고려해야합니다. 가족의 크기는 필요한 도구의 양에 따라 다릅니다. 어린이가없는 가정의 경우 최소 주방 용품 세트 만 있으면 충분합니다. 또한 재료를 고려 가치가 있습니다. 스테인레스 스틸로 냄비를 구입하는 것이 바람직하며, 주철과 테프론 팬을 붙지 않는 코팅으로 구매하는 것이 좋습니다.

올바르게 선택한 주방 용품은 수년 동안 온 가족이 혜택을 볼 수 있기 때문에 모든기구가 편안해야한다는 것을 잊지 마십시오.