슬로우 쿠커는 다양한 요리를 요리 할 수있는 다목적 주방 기기입니다. 요리 과정은 자동 모드에서 이루어 지므로 요리, 튀김, 조림, 굽고 음식을 찜할 수 있습니다. 또한 느린 밥솥에서 음식을 데울 수 있습니다.
음식을 데운다
많은 멀티 쿠커에는 기성품을 가열하는 기능이 있지만 일부 모델에는 없습니다. 이 경우 음식을 데 우려면 요리에 적절한 모드를 사용해야합니다.
음식을 데 우려면 최대 허용 부피를 초과하지 않도록 제품을 특수 그릇에 넣어야합니다. 보울 내부에 위치한 특수 제한 라인에 따라 제어가 수행됩니다.
그 후, 보울은 멀티 쿠커 케이스에 설치됩니다. 가열 요소에 잘 부착되어 있는지 확인하십시오. 그런 다음 찰칵 소리가 날 때까지 뚜껑을 닫으십시오. 뚜껑이 단단히 닫히지 않으면 가열하도록 선택된 프로그램이 올바르게 작동하지 않습니다. 나중에 장치를 전원에 연결하고 선택한 프로그램을 켜야합니다.
중요! 메인 요리를 예열 할 때 장치의 그릇에 약간의 물을 첨가하는 것이 좋습니다. 이것은 음식을 태우는 것을 피할 것입니다.
음식은 자동 모드로 멀티 쿠커에서 가열되므로 시간을 절약 할 수 있습니다. 또 다른 중요한 장점은 음식을 가열하는 과정에 발암 물질이 형성되지 않는다는 것입니다.
예열 기능이있는 경우
난방 프로그램을 갖춘 멀티 쿠커를 사용하면 모든 요리를 데울 수 있습니다. 일부 모델에는 3D 난방 프로그램이 장착되어 있습니다.음식에 대한 열의 부피 효과를 의미합니다. 이것은 모든면에서 접시를 균일하게 가열하는 데 기여합니다. 가열 기능으로 음식을 가열하는 절차는 해당 버튼을 누르고 (가열 / 취소) 필요한 시간 동안 타이머를 설정하는 것입니다.
주의! 이 프로그램을 사용하기 전에 멀티 쿠커의 사용 설명서를주의해서 읽어야합니다. 일부 모델의 경우 워밍업 프로그램은 요리 된 음식의 온도를 유지하기 위해서만 설계되었습니다.
특별한 기능이없는 경우
직접 가열 모드가 없으면 다음과 같은 적절한 가열 기능을 사용해야합니다.
- 죽
이 프로그램은 첫 코스 (수프, 보쉬, 소스, 굴 라시)를 데우는 데 좋습니다.
- 더블 보일러
요리를 가열하는 섬세한 모드입니다. 야채 스튜, 패스트리, 파스타 및 닭고기에 권장됩니다.
- 담금질
조림 모드를 사용하면 필라프, 스튜, 로스트를 데울 수 있습니다.
요리 모드에서 음식을 가열 할 때는 요리주기가 끝날 때까지 기다리지 마십시오. 예열하는 데 약 20 분이 걸립니다. 다양한 요리를 데우는 데 필요한 특정 시간은 사용 된 멀티 쿠커 모델에 따라 다릅니다. 요리 프로그램의 다양한 매개 변수를 사용하여 경험적으로 만 결정할 수 있습니다.
멀티 쿠커에서 가열의 단점
다음 요소는 멀티 쿠커에서 음식을 가열하는 부정적인 측면과 관련이 있습니다.
- 가열 식품의 양은 멀티 쿠커 팬의 용량에 의해 제한됩니다.
- 음식을 데 우려면 상당한 시간이 필요합니다.특히 냉각 된 경우 추가 에너지 비용이 수반됩니다.
- 절차가 끝나면 기기의 보울과 음식이 옮겨지는 판을 씻어야합니다.;
- 멀티 쿠커 자원의 비합리적 소비로 인해 전기 제품의 수명이 단축됩니다.
- 모든 모델에 음식을 직접 가열하는 것은 아닙니다.
결론
슬로우 쿠커는 음식을 데울 수있는 다기능 장치입니다. 그러나 이러한 목적을 위해 전자 레인지를 사용하는 것이 좋습니다. 그녀는 필요한 힘을 사용하여 음식을 데우는 데 훨씬 빨리 대처할 수 있습니다.
슬로우 쿠커의 열 효과 조절은 어렵습니다. 모든 요리 프로그램의 온도 조건을 명확하게 알아야합니다. 가열 모드를 직접 사용하면 음식을 데우는 데 시간이 오래 걸립니다.
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