인버터 전자 레인지 란? 장치 기능

전자 레인지 또는 일상 생활에서 불리는 전자 레인지는 현재 거의 모든 부엌에 있습니다. 이 장치는 음식을 더 쉽고 빠르게 요리하고 데울 수 있도록 도와줍니다. 최근 인버터 전자 레인지 인이 장치의 모델 중 하나가 점점 인기를 얻고 있습니다.

인버터는 전자 레인지의 중요한 부분입니다

이름에서 알 수 있듯이 참신의 특징은 인버터가 있다는 것입니다. 이전 모델의 마이크로 웨이브 장치에서는 사용할 수 없었던 일부 장치.

그것이 무엇인지 이해하기 위해, 전자 레인지의 작동 방식과 구성 요소를 기억합시다.

장치의 작동은 마이크로파 방사선의 사용에 기초합니다. 즉, 전자파 또는 마이크로파. 퍼니스의 내벽에서 반복적으로 반사되어 가공 된 제품을 통과합니다. 동시에 음식에 포함 된 물 분자에는 열 에너지가 주어집니다. 덕분에 음식이 따뜻해집니다.

퍼니스의 전자기 방사원은 마그네트론입니다. 전자 레인지 뒷면에 있습니다. 따라서 장치를 분해하지 않으면 보이지 않습니다.

A 인버터는 마그네트론의 작동을 제어하고 조절하는 요소입니다. 이전의보다 친숙한 모델에서는 변압기로 수행했습니다.

첫 번째는 특정 힘의 파동 만 방송합니다. 그의 작업은 단기 전자기 펄스와 일시 중지의 대안입니다.
인버터 제어는 복사 전력을 더 큰 값에서 더 작은 값으로 부드럽게 변경할 수 있습니다. 즉, 지속적으로 전자 레인지를 생성하여 세션 중에 강도를 부드럽게 조정합니다.

중요! 인버터는 작동 및 전원 원리뿐만 아니라 무게와 크기가 변압기와 다릅니다. 기존 제품보다 훨씬 작고 가볍습니다.

전자 레인지의 작동과 관련하여 다음을 의미합니다. 표준 전자 레인지는 항상 고정 된 전력의 파형을 사용합니다. 그러나 일시 정지와 함께 마이크로파 펄스가 번갈아 계속 작동하지 않습니다. 각기 다른 모드는 충돌 시간과 중단 시간 만 다릅니다.

이 불균일 때문에 전자 레인지에서 작은 국소 "폭발"과 "사고"가 발생하여 캐비닛 내부에 음식이 뿌려 질 수 있습니다. 전문가들은 분자 수준에서 손상이 발생한다고 말합니다. 결과적으로, 제품은 맛과 영양 적 특성 중 일부를 잃습니다.

인버터 전자 레인지가 음식에 미치는 영향은 일정하고 일정합니다. 전자기파의 힘은 부드럽고 점진적으로 감소합니다. 이로 인해 더 복잡한 요리 모드를 구성 할 수 있습니다. 외관뿐만 아니라 마이크로 레벨을 포함한 제품의 무결성을 유지하십시오.

중요! 인버터 작동 모드는 에너지 소비를 크게 줄일 수 있습니다.

다른 모델의 경우 특정 숫자가 약간 다르지만 평균 절감액은 약 28 %입니다.

따라서 외형 인버터 모델은 우리에게 더 친숙한 옵션과 비슷해 보이지만 내부는 상당히 다릅니다.

이러한 모든 기술적 세부 사항에서 인버터 전자 레인지 오븐 소유자에게 매우 간단하고 이해하기 쉽고 즐거운 몇 가지 사항이 있습니다.

이 유형의 전자 레인지에 사용할 수있는 옵션은 훨씬 넓습니다. 표면에는 더 많은 요리, 가열 및 제상 모드와 같은 차이점이 있습니다. 예를 들어 그릴 효과로 황금 빵 껍질로 요리를 만드는 기능. 또는 터보 제상. 또는 스팀 모드.

안주인이 이용할 수있는 기회의 수가 증가했습니다.

그러나 훨씬 더 중요한 것은 오븐에서 가공되는 음식의 품질이 바뀌 었다는 사실입니다. 전자기장에서 갑작스럽게 점프하지 않고보다 균일 한 가열은 분자 수준에서 식품을 덜 손상시킵니다.

중요! 기존의 전자 레인지에서 요리 한 후 음식은 처리되지 않은 원시 상태와 비교하여 평균 40 ~ 60 %의 영양소가 손실됩니다. 인버터는 손실을 30-40 % 줄일 수 있습니다.

즉, 새로운 유형의 전자 레인지에서 조리 된 음식은 훨씬 건강하고 영양가가 있습니다. 육안으로도 때때로 그녀가 더 좋아 보인다는 것이 눈에.니다. 그리고 현미경 사진에서 차이는 더 분명합니다.

인버터 전자 레인지-건강한 식단을 지원하는 사람들의 선택.

이 유형의 마이크로파의 또 다른 중요한 특징은 현대식 제품보다 10 % 가볍고 넓은 공간. 이는 인버터가 변압기보다 훨씬 작고 무게가 작기 때문입니다.

따라서이 유형의 마이크로파 범위를 살펴보면 용량이 큰 오퍼를 볼 수 있습니다. 기본적으로 23, 25, 39 리터의 내부 용량을 가진 장치입니다. 기존의 마이크로파는 20-22 리터의 값으로 더 자주 특징 화됩니다.

동시에, 부피가 20 리터 인 기존 모델과 부피가 25 리터 인 인버터 장치의 무게는 거의 같습니다. 그 값은 약 9.5kg입니다.

중요! 내부 볼륨이 더 크면 인버터가 내장 된 전자 레인지가 내장되어 주방에 배치 할 때 발생하는 추가 문제를 방지 할 수 있습니다.

또한, 요리의 즐거움을 위해 비교적 크고 부피가 큰 요리조차도 할 것입니다.

인버터로 전자 레인지를 구입하면 얻을 수있는 모든 장점을 간략하게 요약하면 매우 매력적인 목록을 얻을 수 있습니다. 에너지 절약, 더 많은 요리 모드, 더 나은 음식 품질, 대용량. 작업의 신뢰성을 놓치지 마십시오. 그러한 장치의 수리는 곧 필요하지 않습니다.

그 중에서도 이러한 장치의 높은 비용과 더 작은 모델 범위가 있습니다. 그러나이 두 가지 단점은 시간이 지남에 따라 점진적으로 조정됩니다. 가격의 차이가 줄어들면 오퍼 수가 증가합니다.