더 좋은 유도 밥솥 또는 가스

다양한 제조업체가 제공하는 다양한 가전 제품은 소비자에게 어려운 선택 문제를 제기합니다. 호브와 스토브의 선택도 예외는 아닙니다. 이 장비의 가용성은 새 건물로 이사하는 사람과 개인 주택 건설 소유자 및 기존 장치에 만족하지 않는 사람들과 관련이 있음에 동의하십시오. 최상의 옵션을 선택할 때 많은 뉘앙스를 고려해야합니다. 예를 들어, 이미 친숙한 가스 스토브 및 비교적 최근에는 유도 스토브의 장단점을 분석하는 것이 제안된다.

유도 및 가스 스토브의 특성 비교

스토브의 주요 목적-가스 또는 유도, 가열 또는 요리를 위해 열을 요리 및 내용물로 형성 및 전달합니다. 그러나 필요한 소비자 모델을 선택할 때 몇 가지 특성 만 관심이 있습니다.

• 요리 속도;
• 설치된 장비의 사용 용이성;
• 작동 중 안전;
• 수익성 (에너지 소비);
• 비용.

좀 더 자세히 살펴 보자. 가스 장치의 작동 원리는 모두에게 알려져 있습니다. 화염 온도는 버너에 설치된 조리기구의 표면으로 전달되고 이미 조리기구의 내용물이 가열됩니다. 화염 온도가 높으면이 프로세스를 빠르게 수행 할 수 있습니다.

유도 패널은 물리 법칙에 따라 다른 원리로 작동합니다. 고주파 자기장에 노출되면이 자기장에 놓인 물체가 가열되는 것으로 알려져 있습니다. 가열 요소의 역할은 유도 코일에 의해 작동되며 와류가 발생하는 턴을 따라 전류가 흐르면서 스토브에 장착 된 접시의 바닥과 직접 상호 작용합니다. 이 점에서 가스 스토브 가열 및 유도 원리는 다소 유사합니다. 그러나 차이점이 있습니다. 가스 렌지는 불꽃과 접촉하는 지점에서만 가능한 한 바닥을 가열하는 반면, 유도 렌지는 전체 영역을 동시에 가열합니다.

결론적으로 가스 렌지에서 가열하는 데 시간이 조금 더 걸립니다.

도와주세요! 예를 들어, 가스 렌지의 1 리터의 물을 약 5 분 안에 끓일 수 있습니다. 유도 밥솥은 최대 3 분을 처리 할 수 ​​있습니다. 이것은 가스 렌지에서 가열이 점차적으로 수행되기 때문입니다. 고주파 장은 끓는 물에 필요한 온도를 거의 즉각적으로 달성하며 이미이 모드에서는 가열됩니다.

한 종류 또는 다른 종류의 사용 편의성도 크게 다릅니다. 가스 장치의 작동 용이성은 모두에게 알려져 있습니다. 가스 버너를 점화하면 장치가 그 기능을 수행합니다. 사실,이 경우 끓거나 타지 않도록해야합니다. 화염 온도를 제어 할 수 없습니다.

유도 패널에서는 모든 것이 다릅니다. 설치된 추가 장비 (제어 센서, 전자 제어 시스템)를 사용하여 필요한 작동 모드, 온도 모드를 설정할 수 있습니다. 전자 제어 시스템은 버너에 조리기구의 존재를 인식 할 수있는 가능성을 제공합니다. 조리가 끝나면 제거하면 버너가 자동으로 꺼집니다.

이러한 각 유형의 호브의 안전성은 소유자에 따라 다릅니다. 그러나 가스 스토브의 오작동으로 인한 부정적인 결과는 훨씬 더 크며 대부분 가스 누출, 화재, 폭발로 인한 중독과 같은 생명과 건강에 위험을 초래합니다. 이와 관련하여 유도 장치가 훨씬 안전합니다. 물론 장치를 연결하도록 설계되지 않은 경우 배선에 문제가있을 수 있으며 이로 인해 화재가 발생할 수도 있습니다. 그러나 그러한 경우는 드 rare니다. 전기 기술자의 복잡성을 아는 전문가에 의한 유도 패널의 기존 보호 및 연결은 작동 문제를 피하는 데 도움이됩니다.

도와주세요! 효율성 측면에서 에너지 소비 측면에서 가스 스토브는 유도 패널보다 경제적입니다. 그러나 여기에는 약간의 뉘앙스가 있습니다.

특정 유형의 장비 선택에 영향을 미치는 유일한 차이점은 비용입니다. 현대 기술의 제품 인덕션 쿠커는 가스 렌지보다 훨씬 비쌉니다.

가스 렌지의 장단점

위의 가스 장치 품질 외에도 선택에 영향을 미치는 여러 가지 매개 변수가 있습니다. 이미 언급했듯이 가스 렌지 운영 비용은 적습니다. 그러나 이것은 중앙 집중식 가스 파이프 라인에 연결된 경우에만 해당됩니다. 가스 장치에 유리한 또 다른 장점은 거의 모든 금속기구를 사용할 수 있다는 것입니다. 사용의 용이성 또한 소비자의 선택에 영향을 미칩니다.

단점은 효율이 낮고 추출물이 없을 때 가스 냄새가 지속적으로 존재하며 접시에 탄소가 쌓이는 과정과 다소 불쾌한 떠나는 과정 (그릴, 버너 청소)이 포함됩니다.

유도 패널의 장단점

유도 패널의 장점은 위에서 설명했다. 보다 현대적인 관리 시스템을 추가 할 수 있습니다. 모든 프로세스는 전자식으로 모니터링되고 표시기가 표시됩니다. 발열체 자체의 저온은 열 화상을 방지합니다. 플러스는 유도 장치의 관리 용이성이라고 할 수 있습니다. 일반적인 습식 패널 닦기입니다. 또한, 사용 된 식기에 탄소 침착 물이 전혀없는 것도 만족 스럽습니다.

단점은 여전히 ​​비용이 많이 들고 유도 패널 용으로 특별히 설계된 조리기구를 구입할 필요성입니다. 강자성이있는 접시입니다.

중요! 유도 패널 용 유리, 세라믹 및 비철금속기구는 엄격히 금지됩니다.

접시를 선택하는 방법

원칙적으로 어떤 판을 선택하는 것이 더 낫다고 조언하기가 어렵습니다. 천연 가스의 중앙 집중식 공급이 있고 예산 기회가 다소 제한적이라면 가스 유닛을 선호하는 선택이 분명합니다. 재정적 기회가 허용된다면 집이나 아파트에서 더 편안한 분위기가 유도 패널을 제공합니다. 많은 주부들이 아마 이것을 높이 평가했을 것입니다.