도자기 냄비는 편리하고 다기능 주방 조수입니다. 다양한 요리 모드로 인해 현대 가전 제품은 모든 요리를 요리 할 수 있습니다.
생과자 애호가는 특히 베이킹 모드를 좋아할 것입니다. 가장 진보 된 모델에서는 본격적인 오븐을 대체 할 수있어 장치의 휴대 성과 컴팩트 함을 유리하게 비교할 수 있습니다.
멀티 쿠커에서 베이킹의 기능은 무엇입니까
슬로우 쿠커에서는 오븐에서와 거의 같은 모든 것을 요리 할 수 있습니다.
- 열리고 닫힌 파이;
- 캐서롤;
- 컵 케이크
- 비스킷 등
베이킹 기능은 반자동 공정으로 튀김에 가장 가깝습니다.. 일부 단순화 된 모델은 두 프로세스 모두에 대해 하나의 모드를 사용하기도합니다. 이는 베이킹 모드가 다음 프로세스에도 우수함을 의미합니다.
- 조림 전에 고기 구이;
- 수프 튀김 요리;
- 야채 구이;
- 준비가 열기 등
도움말. 현대식 멀티 쿠커의 조상은 20 세기 초 황실에서 사용 된 일본식 밥솥입니다.
멀티 쿠커의 어떤 기능을 사용할 수 있습니까 베이킹
대부분의 경우 멀티 쿠커의 예산 모델이 많을수록 기능이 떨어집니다. 비등, 찌기 또는 튀김과 같은 표준 모드가 각 모델에 반드시 설정되어 있으면 튀김, 조림 또는 베이킹 모드가 없을 수도 있습니다.
이러한 설정을 다른 설정으로 완전히 대체 할 수는 없지만, 일부 대안 모드는 쉬운 과자 요리를 잘합니다..
현대식 멀티 쿠커의 첨단 기술 뒤에는 실제로 첫 번째 프로토 타입에 사용 된 것과 동일한 복잡한 작동 원리가 숨겨져 있습니다. 본질적으로 주요 작업은 가열 요소에 의해 수행됩니다.설정은 용기의 가열 정도와 성분에 대한 영향 만 제어합니다.
베이킹의 경우 멀티 쿠커를 최대 값까지만 가열하면됩니다. 그리고 이 온도를 오랫동안 유지하십시오.
표준 장비로 이러한 유형의 요리가없는 경우 사용 가능한 온도 중에서 가장 높은 온도 값을 가진 것을 선택하는 것이 좋습니다.
팁. 멀티 쿠커에서 "수프", "Porridge", "Rice", "Pilaf"프로그램을 설정하여 베이킹하십시오.
베이킹 시간 제어 상황은 조금 더 어렵습니다. 장기간 가열이 고온과 거의 결합되지 않습니다. 따라서이 모드에서 특이한 베이킹 프로세스는 프로세스 자동화 가능성을 제거합니다. 타이머 시간은 독립적으로 설정 한 다음 지속적으로 모니터링하고 추가해야합니다..
멀티 쿠커에서 성공적인 베이킹을위한 팁
인터넷에서 요리 포럼을 방문하는 사람들은 그러한 문제를 겪었고 이미 가능한 해결책을 시도했습니다.
- 베이킹 정권이없는 멀티 쿠커의 숙련 된 사용자 권장 수프의 튀김과 요리 모드를 사용. 그것들은 필요한 것에 가장 가까운 매개 변수를 가지고 있습니다.
- 커스터마이징 "수프"요리를 잘해야한다 샬럿이나 컵케익.
- 튀김 시도해 볼 가치가있는 비스킷이나 쿠키를 구우려면.
- 그릇에서 파이를 꺼낼 때주의하십시오.그리고. 처음 몇 초 동안 무언가를 얻으려고하지 마십시오. 베이킹은 항상 몇 분 동안 식히십시오.. 이것은 작업을 크게 단순화시킵니다.
- 용기의 바닥을 베이킹 페이퍼로 덮으면 베이킹이 벽에 달라 붙어 가져 오는 과정이 복잡해질 수 있습니다. 문제가 해결되고 있습니다 긴 줄에 용지를 넣은 경우 : 하나는 다른쪽에 수직. 요리가 끝나면 용지의 끝 부분 만 잡아 당기면 제품이 문제없이 탱크를 떠납니다.
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