주방 저울을 선택하는 방법

비늘이없는 부엌을 상상하는 것은 불가능합니다. 요리사의 습관과 중독에 대해 많은 사람들이 말할 수 있습니다. 경험이 많을수록 더 정성적이고 기능적인 장비이기 때문입니다. 하지만 때로는 선택하기가 매우 어렵습니다.

주방 저울 선택 기준

휴대용 캐서롤 성분의 무게를 측정하는 것은 불편하지만 판매자를 정직하게 점검 할 때 편리합니다. 칼로리 계산 옵션이없는 장치는식이 요법을하는 사람들에게 실제로 도움이되지 않습니다. 부엌에서 올바른 조수를 선택하려면 기술에 할당 된 작업을 결정하는 것이 좋습니다.

최대 하중

최대 하중 3-5kg의 저울이 널리 사용되었습니다. 매일 사용하기에 충분합니다.

겨울 동안 많은 수의 블랭크를 연습하는 경우 최대 10kg의 기술을 선택하는 것이 좋습니다. 식이 요법을 유지하는 데 도움이되는 장치가 필요한 사람들에게는 최대 3kg의 하중과 많은 추가 기능이있는 옵션이 적합합니다.

정확성

주방 저울의 경우 전자 버전이 1g에 도달하면 높은 정확도가 특징이지만 기계식 아날로그는 10g의 정확도로 결과를 나타내므로 작은 부분의 무게 측정에 적합하지 않습니다.

유형, 작동 원리

장치에 따라 두 가지 유형의 스케일이 구별됩니다.

1. 기계적 스프링의 압축 / 장력 또는 시스템 레버 중 하나에 미치는 충격력을 결정합니다. 사용자는 저울에 표시된 결과에 따라 안내됩니다. 그들은 전원이 필요하지 않지만, 필연적으로 마모가 오류로 나타납니다. "타이어"메커니즘은 최대 40-50g의 오류로 결과를 표시 할 수 있습니다.
2. 전자 저울은 부하를 전기 신호로 변환하는 스트레인 게이지를 사용하여 결정된 결과를 보여줍니다. 그것들은 기계적인 것보다 훨씬 가볍고 정확하지만 전원에 연결해야합니다. 배터리를 재충전하거나 교체하지 않으면 이러한 기술이 너무 오래 작동하지 않지만 오류 가능성은 완전히 배제됩니다. 계량 정확도-최대 1g.

별도의 범주에는 오류없이 작동하고 무게를 가장 근접한 그램으로 표시하는 보석 저울이 포함됩니다. 그러나 주방 도우미로서의 인수는 정당화되지 않습니다.

건축의 편리함

특정 기술의 선택을 기울이는 중요한 요소는 사용 편의성입니다. 비늘이 있습니다 :

• 탁상;
• 벽 장착;
• 길들이기.

데스크탑의 상한이 10kg을 초과하는 경우는 거의 없습니다. 디자인 기능 중 고무 다리를 강조하는 것이 좋습니다. 그 임무는 미끄러짐을 방지하는 것입니다. 종종 이러한 스케일을 갖춘 제조업체는 벌크 고체를 계량하기위한 보울을 제공하며, 이는 총 비용에 영향을줍니다.

장치에 용기 옵션이있는 경우 보울 형태로 추가를 안전하게 거부 할 수 있습니다.

벽걸이 형은 데스크탑 옵션과 크게 다르지 않습니다. 주요 장점은 패스너 시스템으로 장치를 수직 표면에 고정시킬 수 있습니다. 이 솔루션 덕분에 주방의 유용한 공간을 절약 할 수 있습니다. 그러나 이러한 기술의 최대 무게는 3-5kg을 거의 초과하지 않습니다.

수동 스케일은 크기가 작기 때문에 공간 할당 문제가 제거됩니다. 대부분 추가 ​​기능이 없습니다. 그러나 많은 제품을 계량 할 때 가장 큰 단점은 사용자가 장치의 디스플레이 또는 스케일에서 정보를 읽을 수있을만큼의 높이로 부하를 지속적으로 증가시켜야한다는 것입니다.

요리 전문가의 정확성을 따르는 사람들을 위해 숟가락 크기의 또 다른 편리한 조수가 발명되었습니다. 그것의 도움으로 향신료의 복용량을 초과하지 않는 것이 쉽습니다-무게는 손잡이에 내장 된 디스플레이에 표시됩니다.

기능성

주방 저울은 오랫동안 단순한 계량을 넘어 섰습니다. 그들은 칼로리를 계산하고 체액을 결정할 수 있습니다. 시계와 온도계가 내장 된 모델도 있습니다.

추가 옵션은 기술 비용에 큰 영향을 미칩니다. 따라서 필요와 예산에 따라 선택할 가치가 있습니다.

가장 유용한 것은 다음과 같습니다.

• 가중;
• 자동 전원 차단.

첫 번째는 접시의 무게를 고려하지 않고 제품 무게를 측정 할 수 있습니다. 또한 한 탱크에서 여러 성분을 한 번에 계량 할 수 있습니다. 이렇게하려면 추가 된 각 구성 요소 후에 타링 기능을 사용하여 표시기를 재설정하면 충분합니다.

자동 종료는 독립적 인 전원 공급 장치가있는 전자 저울과 관련이 있습니다. 이 옵션을 사용하면 수동 모드에서의 작업 제한으로 인해 배터리 수명을 연장하거나 재충전 간격을 늘릴 수 있습니다.

선택 팁

다양한 주방 저울을 볼 때 가장 먼저 눈에 띄는 것은 다양한 디자인과 기술 솔루션입니다. 그러나 장비의 서비스 수명을 연장하려면 유리와 플라스틱이 최소 인 모델을 선택하는 것이 좋습니다. 이러한 재질은 강도와 ​​내마모성이 다릅니다. 개폐식 요소는 내구성을 만족시키지 않습니다.

버튼 컨트롤이있는 장비에서 선택이 떨어 졌다면이 지역에서 오염을 쉽게 제거하는 데 집중해야합니다. 같은 이유로 늑골이있는 비늘을 구입하는 것은 바람직하지 않습니다.

등급 5 최고

Skarlett-가장 순수한 형태의 실용성. 많은 디자인 솔루션이 있지만 아름다움은 실용주의를 제공합니다. 전자 저울과 기계식 저울 모두 저렴한 가격으로 제조됩니다.

Maxwell-경제적 정확성. 제조업체는 스케일의 기능을 적극적으로 확장하려고하지 않지만주의를 기울일 가치가있는 제품의 품질로이를 보완합니다. 원래 디자인, 사용 편의성 및 저렴한 비용은 제품의 무게를 측정하려는 사람들에게 적합합니다.

REDMOND는 기능의 선두 주자입니다. 적절한 영양 상태를보다 쉽게 ​​모니터링 할 수있는 추가 기능인 경우 이것이 이상적입니다. 그들과 함께 칼로리를 계산하고 제품의 구성을 결정하는 것은 쉽습니다. 그런 조력자는 싸지 않습니다.

Beurer-재료와 성능의 선택에 나타난 독일어 품질. 단순한 디자인은 저렴한 가격으로 상쇄됩니다. 최소한의 추가 옵션으로 내구성을 갖춘 사람들에게 적합합니다.

Polaris는 아름다움과 내구성이 정확성보다 우세한 경우입니다. 식욕을 돋우는 플랫폼의 디자인과 재료의 품질은 제조업체의 저울을 가치있는 선물로 바꿉니다. 가격은 평균보다 낮지 만 특별한 계량 정확도는 믿을 수 없습니다.