옛날 옛적에 사람들은 깨끗한 따뜻한 물로 더러운 접시를 씻고, 필요하다면 강 모래 나 재로 빛나도록 청소했습니다. 그 행복한 시간에, 아무도 지방이 몇 주 동안 모으기가 어려웠다 고 생각하지 않았습니다 - 그들은 그것을 즉시 씻으려고했습니다. 그러나 재능있는 화학자 인 Grigory Petrov가 오일 설 폰산에 대한 응용을 발견 한 1908 년에는 모든 것이 바뀌 었습니다. 오일 설폰 산은 제거 방법을 모릅니다. 그래서 첫번째 계면 활성제가 나타났습니다.
이 짐승은 무엇입니까?
계면 활성제는 화학 세정 제품의 기초입니다. 그들은 천연 화합물의 표면 장력을 변화시켜 분열과 파괴를 일으킬 수 있습니다.
이 속성으로 말린 지방 또는 달걀 흰자위가 접시에서 잘 벗어납니다. 그러나 동전에는 두 번째면이 있습니다. 계면 활성제는 오일 유도체와 마찬가지로 물로 씻어 내리기를 대단히 거부합니다. 단 하나의 플레이트로 흐르는 물에 스플래시 할 때 약 5 분이 걸릴 것으로 확신합니다. 거의 깨끗합니다.
물론 이것을 할 수는 없습니다. 그러나 그러한 경우에는 과학계에서 계면 활성제의 사용에 익숙해지는 것이 좋습니다. 생물 학자는 세포 내부로 들어가기 위해 세포막을 파괴하는 데 도움을줍니다. 그렇습니다. 특별히 감수성이없는 사람들은 세제와 실험실 시약이 같은 것이 아님을 설명하려고 시도 할 수 있습니다. 그리고 계면 활성제는 다릅니다. 음, 이것에 대한 대답은 단 하나뿐입니다. 니코틴과 말 한 방울에 대해 들어 보셨습니까? 같은 원칙이 있습니다.
현대 계면 활성제 : 왜 식기 세척기는 화학적 보호가 필요합니까?
이러한 물질 중 일부는 의학에서 방부제로 사용됩니다. 세포 막을 파괴 할 수있는 능력으로 인해이 박테리아는 박테리아 나 바이러스처럼 내성이 있어도 모든 생명을 파괴합니다. 접시와 프라이팬에 병원성 미생물이 존재할 곳이 없기 때문에 이것은 훌륭합니다. 그러나 사람은 단백질, 지방 및 탄수화물로 구성되어 있으며 계면 활성제가 싸울 것을 요구합니다. 피부와의 접촉시이 물질은 얇은 지방 필름과 함께 진피의 상층부 인 자연 보호막을 파괴합니다. 접시를 씻은 후 손이 삐걱 거리는 것을 보았습니까? 이 소리는 세균의 문이 활짝 열려 있음을 나타냅니다. 그리고 이것은 최악의 상황이 아닙니다. 5-10 분 후에 피부가 회복됩니다.
글리세린, 카모마일 추출물 및 기타 세제의 세제 - 마케팅 전략. 이러한 물질이 향기로운 향기의 형태로 화학 산업 제품의 일부가 아니더라도 피부에 대한 계면 활성제의 효과를 완화 할 수 없습니다.
심각한 결과는 세제가 손으로 자주 접하게되면 분명해진다. 첫 번째 증상은 건조하고 벗겨지는 것입니다. 주기적으로 보호용 껍질을 벗으면 신체가 그것을 회복 할 수있을만큼 충분한 힘을 갖지 못합니다. 끊임없이 피부에 접촉하여 계면 활성제와 접촉하면 심각한 균열을 나타내는 미세 균열과 홍조가 나타납니다.
이것은 인간의 육체를 갈구하는 미생물 군대 앞에서 친절하게 열린 문입니다. 그리고 그들이 작은 포도상 구균 (또는 그 덜 형제 형제)에주의를 기울이면, 오염을 제거하기위한 "유용하고 효과적인"수단의 평온한 시험자는 값 비싸고 오래 지속되는 피하 조직 치료에 대해 알게됩니다. 이것은 단순히 고무 장갑을 사용하여 피할 수 있습니다.
아로마 테라피 또는 마스크
식기 세척 세제를 사용하면서 코가 잡은 쾌적한 냄새는 무엇입니까? 지루한 일일 근무를 강화하려는 돌보는 제조업 자의 시도. 그것은 그가 제품의 자연스럽고 딱딱한 화학 향을 숨기려는 것입니다.
다른면의 모습 - 냄새는 대기 중에 떠 다니는 미세 입자를 나타냅니다. 그리고 그들 중 많은 수가 더 강할수록 더 강렬합니다. 그리고 콧 구멍이 "레몬 신선도"또는 "고산 초원의 호흡"을 잡았으므로이 요염한 아름다움의 폐에 꽤 많이 침투했습니다. 세제가 세포에서 어떻게 작용하는지는 위에 논의되었다. 따라서 식기 세척기의 이미지에 대한 확신으로서 가스 방독 마스크가 작동하지 않을 수 있습니다.
유용한 조미료
세제는 탁월한 작업을합니다. 그리고 그들은 흐르는 물에서도 씻어 내리기를 대단히 꺼립니다. 얇은 기름진 필름은 좋아하는 요리에 남아 있으며 따뜻하고 촉촉한 음식이 위에 놓인 시간을 겸허하게 기다립니다. 그런 다음 그녀는 기꺼이 새로운 물체로 이동하여 소화관에 침투합니다.
이런 일이 때때로 발생하고 필름이 너무 얇아서 요리의 맛에 영향을주지 않으면 아무런 문제가 발생하지 않습니다. 어린 시절이라도 그런 작은 공격에 대처할 수 있습니다. 그러나 우리는 보호받지 못한 손을 생각 나게합니다. 처음에는.
합성 세제 및 세정제의 평균 사용자는 200g에서 1/2 리터의 계면 활성제를 소비하며, 이는 소화관을 통한 궤양 발생을 유발할 수 있습니다.
무해한 대안
세탁 비누는 잘 알려진 오래된 제품입니다. 고대부터 그것은 화산재를 첨가하여 동물 지방에서 조리되었습니다. 요즘 식물성 오일과 다양한 알칼리가 기본입니다. 이것은 또한 일종의 계면 활성제이지만 합성이 아닌 천연의 것입니다. 그리고 그것은 화학적 유사품보다 더 나쁘지 않은 먼지를 제거하면서 거의 즉시 접시에서 씻겨냅니다.
사용하기 쉬운 비누 용액을 준비하려면 세탁 용 비누 25g (1 tbsp) 만 있으면됩니다. 내가 알코올, 3 큰술. 내가 글리세린 및 물 0.5L. 먼저 비누 용액을 준비해야합니다. 비누 용액은 끓여야합니다. 나머지 성분이 첨가됩니다. 혼합물을 완전히 혼합하고 완전히 냉각시킨 후 편리한 접시에 젤 같은 물질을 넣는다. 합성 세제와 같은 방법으로 사용하십시오.
이 방법이 안전하지 않은 경우 구연산, 베이킹 소다 및 겨자 분말을 사용할 수 있습니다. 이 제품들은 습기 찬 스폰지에 묻혀서 문질러 닦습니다. 소다가 플라스틱을 손상시킬 수있는 연마제라는 것을 기억하는 것만 중요합니다.
합성 세제를 완전히 거부하는 것은 비현실적입니다. 때로는 이들의 유사체가 더 비싸거나 덜 효과적 일 수 있습니다. 그러나이 규칙은 요리에는 적용되지 않습니다. 간단한 흐르는 물로 씻기는 쉽고 베이킹 소다는 같은 베이킹 시트로 잘 씻겨집니다. 그리고 이것은 합성 계면 활성제가 신체에 미치는 영향을 줄이고 깨끗한 환경에 기여할 수있는 기회입니다.
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