DIY 스모크 하우스 랙

훈제 소는 모든 피크닉에서 편리하게 사용할 수 있습니다. 그 도움으로 고기, 생선 및 기타 제품을 조리 할 수 ​​있습니다. 이 장치를 구입하거나 집에서 직접 디자인 할 수 있습니다. 이를 수행하는 다양한 방법이 있습니다. 우리 기사에서 우리는 디자인에서 가장 중요한 부분 중 하나를 논의 할 것입니다. 그것은 흡연 과정에서 제품이 위치하는 창살에 관한 것입니다.

자신의 손으로 적절한 화격자를 만드는 것에 대해 생각하고 있다면, 연기 상자의 크기에 맞게 미래의 제품을 미리 결정하고 측정해야합니다. 그리드를 생성하기위한 몇 가지 옵션이 있으며 그 중에서 다음과 같은 것들이 구별 될 수 있습니다 :

  1. 가장 일반적으로 사용되는 직사각형 메쉬 옵션입니다. 이 경우 용접기를 사용하여 프레임을 만들고 다리를 몸체에 고정해야합니다. 주요 부품을 측정하고 스테인레스 스틸 프레임을 용접하십시오. 그 후에 금속 막대를 부착하여 메쉬를 만드십시오. 막대를 직각으로 만드는 것이 좋습니다.
  2. 그릴 본체의 내부에서 특별한 지원을 할 수 있습니다. 이 경우 추가 다리를 할 필요가 없습니다.
  3. 둥근 모양을 만들 필요가있는 경우 필요한 모든 측정을 수행 한 다음 와이어를 둘레로 구부립니다. 가장자리는 쇠톱 또는 그라인더를 사용하여 절단 할 수 있습니다.
  4. 트레이의 부품도 라운드 버전에 적합 할 수 있습니다. 이렇게하려면 구멍을 뚫고 설치를위한 특수 마운트를 만들어야합니다.

제공된 목록을 사용하고 그리드를 만드는 데 적합한 방법을 선택하십시오. 우선, 재료의 품질과 강도를 고려하십시오.

중요! 재료는 내화물이어야하며 높은 융점을 가져야합니다.

많은 사람들이 담배를 피우기 위해이 요소를 사용할 필요가 있는지 궁금해합니다. 이 문제는 그리드가없는 경우 특히 관련이 있습니다. 이 경우 다른 제품 유지 또는 정지 방법을 사용하는 것이 좋습니다.

  1. 하우징의 벽을 통해 삽입되는 금속 막대의 사용. 또한 고기와 생선을 그 위에 놓을 수 있습니다.
  2. 작은 가지를 잘게 썰어 탱크 안에 넣을 수 있습니다. 막대기에 불이 붙지 않도록주의하고 음식물이 바닥에 떨어지지 않도록하십시오.
  3. 큰 옵션은 나무 또는 금속으로 만들어진 평행봉에 걸기 위해 후크를 사용하는 것입니다.

제품은 연기 상자 벽에 닿지 않아야하며, 편리한 방식으로 제품을 정렬 할 수 있습니다.

비디오보기: 텍사스 전통 훈제 바베큐 라이언스모크하우스 메뉴촬영영상 입니다. (할 수있다 2024).

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