스크류 쥬서 란?

다양한 비타민과 미네랄이 부족하고 신체의 미친 리듬이 모든 연령대의 현대인에게 흔히 발생합니다. 이러한 비타민의 훌륭한 공급원은 야채 나 과일에서 갓 짜낸 주스 일 수 있습니다. 또한 최신 과즙 짜는기구 모델은 씨앗, 콩나물 및 허브에서도 꿀을 짜낼 수 있습니다. 모든 가전 제품은 지속적으로 개선되고 업데이트되므로 모델 수를 늘리는 데 도움이됩니다. 신선한 주스의 가정 생산을 위해 원심 분리기와 스크류 쥬서가 있습니다. 후자는 더 부드러운 스핀 모드와 몇 가지 장점이 있습니다. 어떤 것들-아래에서 찾으십시오.

스크류 쥬서 란?

스크류 장치의 주요 원리는 콜드 프레싱을 사용하여 주스를 생산하는 것입니다. 따뜻한 공기가 없으면 비타민으로 더 포화 된 주스를 얻는 비결이 열에 있습니다. 열에서 산화되고 유용한 요소는 단순히 사라집니다. 이것에 나사 착즙 기의 장점은 끝나지 않고 시작합니다.

  • 이 기술은 생산성과 다양성을 향상시켜 씨앗, 견과류, 채소와 같이 복잡하고 견고한 제품으로 작업 할 수있게합니다.
  • 일은 거의 조용하다.
  • 이러한 장치의 속도는 원심 유형의 속도의 거의 두 배입니다.
  • 매우 쉬운 관리-내부와 작업을 시작하는 물 한잔.

이름으로 판단하면이 과즙 기의 작동 원리는 나사의 존재입니다. 그 외에도 프레스 메커니즘과 보울이 있습니다. 장치의 작동 원리는 육류 분쇄기와 유사합니다-제품을로드 할 때 오거 블레이드에 의해 포집되고 프레스를 사용하여 압력이 가해지며 주스는 특수 멤브레인을 통해 여과되고, 완성 된, 여과 된 주스는 주스 수집기로 분리되고 케이크는 그릇에 눌려집니다.

주스 생산 공정은 실제로 자연 압력과 분쇄를 사용하여 이루어 지므로 장치에 공기를 가열 할 수있는 조치가 없습니다. 따뜻한 공기는 일부 제품을 산화 시키며 종종 원심 분리 모델을 사용하여 산성 주스를 얻을 수 있습니다. 스크류 장치에서 산은 독점적으로로드 된 제품의 특징입니다.

스크류 쥬서의 종류

오거가 장착 된 과즙 짜는기구에는 두 가지 유형이 있으며 세로 및 가로가 가능합니다. 외관 외에도 추가 요소, 효율성 및 편의성이 특징입니다.

  1. 제품을 특수 푸셔로 밀면 수평 모델이 주스를 ​​생성합니다. 이 절차는 주스를 생산하는 데 필요한 시간을 약간 증가 시키며 이는 단점이 될 수 있습니다. 그러나이 모델의 확실한 이점은 허브 또는 허브에서 주스를 생산하는 것이 가장 좋으며 견과류, 야채, 씨앗, 씨앗이있는 열매와 같은 단단한 제품으로 작업하는 것입니다.
  2. 수직 스크류 타입 과즙 기는 들어오는 제품을 독립적으로 캡처하고 처리 할 수 ​​있으며 푸셔가 필요하지 않습니다. 이러한 모델은 더 작고 생산적입니다.

중요! 일부 큰 전체 음식은 수평 모델에로드 할 수 없습니다. 미리 잘라야합니다.

착즙기에는 설계 기능 외에도 나사 자체의 수가 다를 수 있습니다 (하나 또는 두 개일 수 있음).

스크류 쥬서와 원심 분리기의 차이점

오거와 원심 분리기의 두 가지 유형의 주 서기의 주요 차이점을 이해하려면 후자의 원리를 이해해야합니다. 원심 분리 모델로 만들어진 제품은 먼저 죽으로 분쇄되어 원심 분리기의 벽을 따라 분배됩니다. 원심 분리기는 차례로 회전하면서 주스를 벽을 통과하고 케이크를 남겨 둡니다. 그러한 작업에서 많은 소음이 발생한다는 것은 놀라운 일이 아니지만 완성 된 주스의 수확량은 스크류 장치보다 적습니다. 두 모델의 특성을 비교하면 다음 지표를 구별 할 수 있습니다.

  • 가격-원심 모델은 나사보다 저렴합니다.
  • 고체 제품을 포함한 모든 제품 작업의 다양성은 나사가 달린 과즙 짜는 기계에서만 다릅니다-원심 분리기는 고체 제품에 대처할 수 없습니다.
  • 완성 된 주스의 품질은 따뜻한 공기 부족과 주스 산화 과정으로 인해 스크류 기계로 더 좋습니다.
  • 원심 모델에서 초기 제품의 소비는 매우 높지만 나사로 작업 할 때 같은 양의 적재 된 성분으로 45-85 % 더 많은 주스를 얻을 수 있습니다.
  • 스크류 착즙 기에서 압착 된 주스는 최대 48 시간 동안 저장 될 수 있지만 원심 분리 모델로부터 주스는 이미 산소와 열에 노출되어 있으며 저장 수명이 짧습니다.
  • 나사가 주스에서 작동하면 펄프의 모양은 허용되지만 모든 사람이 좋아하는 것은 아닙니다. 원심 모델은 모든 펄프를 자체 원심 분리기에 남겨 둡니다.
  • 원심 착즙 기 작동 중 소음 분포가 매우 높으며 스크류 모델이 훨씬 더 조용합니다.

일반적으로 나사가있는 기계의 작은 불편 함조차도 편의로 쉽게 변환 될 수 있습니다. 예를 들어 주스를 생산하는 동안 생산되는 펄프는 어린이에게 바람직 할 수 있으며 부드럽고 잘 익은 과일을 분쇄하면 우수한 으깬 감자를 얻을 수 있습니다.

과즙 짜는기구를 선택할 때 고려해야 할 기준

필요한 모든 작업을 수행하고 원하는 품질과 일관성의 제품을 제공하는 과즙기를 구입하려면 인수 목적에 따라 미리 결정해야합니다. 더 작은 크기는 수직 버전의 스크류 모델과 부엌에서 다르며, 대부분 가전 제품의 전체 품목을 보관할 공간이 거의 없습니다. 견과류, 허브, 허브 등 특이한 성분으로 특이한 주스를 얻는 것이 목표라면 수평 모델이 적합합니다. 주의해야 할 다른 매개 변수가 있습니다.

  1. 케이스 재질-플라스틱 또는 금속입니다. 현대식 플라스틱은 내구성이 뛰어나고 안전하며 세척이 쉽습니다. 그러나 모델이 흰색 플라스틱을 사용하면 과일이나 야채의 색상으로 빠르게 변합니다. 강철 옵션은 더 무겁지만 일반적으로 더 내구성이 있습니다.
  2. 스크류 자체의 재료는 플라스틱, 알루미늄, 주철 또는 강철일 수있다. 플라스틱 오거는 새롭고 강철 뒷맛을 없애는 데 도움이됩니다.
  3. 막 재료 및 그 크기는 강철 또는 플라스틱으로 만들어 질 수있다. 스틸 멤브레인은 과일 산에 전혀 반응하지 않지만 과즙 짜는기구가 한 종류의 과일 용으로 설계된 경우 플라스틱 그물로 할 수 있습니다. 구멍의 크기는 주스의 질감과 펄프의 존재에 직접 영향을 미칩니다.
  4. 제품을 놓기위한 구멍-이 구멍의 직경이 더 큰 모델을 선택하는 것이 좋습니다. 그런 다음 일부 제품을 자르지 않아도되므로 한 번에 더 많이 놓을 수 있습니다.
  5. 작동 모드-2에서 9까지 가능합니다. 범용 모델을 얻으려면 다양한 모드를 사용하는 것이 좋습니다.
  6. 리버스 모드-모든 모델에 장착 된 것은 아니지만이 표시기는 나사 청소에 큰 도움이됩니다. 리버스 모드가 켜져 있으면 나사가 반대 방향으로 회전하기 시작하여 걸린 음식 조각을 제거합니다.
  7. 힘-이 표시기는 주스 한 잔을 얻는 속도에 영향을 미칩니다. 대부분의 모델의 평균 전력 표시기는 200 와트이므로 단 몇 분 만에 주스 한 잔을 얻을 수 있습니다. 국내 목적으로, 그러한 특성은 매우 만족 스럽다.

주의! 일부 제조업체는 속임수를 사용하여 모델의 저소음 수준에 중점을 둘 수 있습니다. 실제로, 모든 오거 장치의 소음 수준은 25-30dB이며 조용한 목소리로 말하는 것과 비슷합니다.

적합한 모델을 선택할 때는 물론 브랜드 이름, 가격 및 리뷰를 따라야합니다. 갓 짜낸 주스가 식단을 다양 화하기위한 새로운 아이디어라면, 고가의 다기능 모델을 즉시 선택해서는 안됩니다. 적절하고 건강에 좋은 영양의 원칙을 준수하는 것이 곧 지루해질 수 있으며 집에는 건강한 주스를위한 신선한 과일이 충분하지 않을 수 있습니다. 그러면 장치를 옷장에 숨겨야합니다. 그러나 허브, 씨앗, 견과류 가공과 같은 현대식 모델의 일반적인 기능은식이 요법, 요리법을 다양 화하고 많은 요리를 제공 할 수 있습니다. 아마도 주스 기의 일반적인 연결을 오렌지 주스 한 잔으로 바꾸고 다른 가능성을 사용할 때가되었을 것입니다.

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