아시다시피, 부엌을 배치 할 때 가장 중요한 매개 변수 중 하나는 특수 장비의 구매 및 설치입니다. 따라서, 일부 주부들은 새로운 주방 전자 제품을 포기할 것이며, 이는 그녀의 일을 용이하게하는 데 도움이 될 것입니다. 그러나 전자 레인지와 주전자가 이미 부엌에서 필수 참가자가 된 경우 식품 가공업자는 지금도 만나기가 어렵습니다.
또 다른 편리한 도구가 있습니다. 주방 기계는 많은 사람들이 결합하여 식별합니다. 그러나 실제로는 두 가지 유형의 장비로, 모양은 비슷하지만 목적과 장치가 완전히 다릅니다.
구매하기 전에이 두 장치의 주요 유사점과 차이점을 미리 알아야합니다.이 정보 만 있으면 수년간 지속되는 장치를 선택할 수 있기 때문입니다.
주방 기계의 특징
현재 많은 종류의 전자 제품이 전자 시장에 등장했습니다. 또한 대부분의 경우 모델은 힘과 보울 볼륨 만 다릅니다.
그래서 기존 유형은 반죽, 무스, 잼, 커피 및 밀가루를 만들기위한 범용 장치입니다.. 기본 구성은 일반 전원 공급 장치로, 추가 필터, 노즐 및 기타 부품을 연결 한 후에 만 특정 기능을 수행합니다. 일반적으로 이들은 완전히 다른 작업을 위해 5 개 이상의 다른 노즐로 완성됩니다.
노즐의 기능은 소스 혼합에만 국한되지 않습니다. 특수 노즐 덕분에 기계에서 직접 만든 잼을 만들 수 있습니다. 또한 롤링 장치는 완벽하게 고른 텍스트 레이어를 만들 수 있으며 파이 및 라비올리 제작에 모두 사용할 수 있습니다. 가장 인기있는 노즐은 다음과 같습니다.
- 야채 절단기;
- 믹서기
- 열매를 누르다;
- 과즙 짜는기구;
- 아이스크림 메이커.
중요!
몇 가지 단점 중 하나는 인상적인 크기입니다. 부피가 보통 5 또는 10 리터 인 보울로 인해이 기술은 넓은 공간을 차지할 수 있습니다. 따라서 고정 장치로 간주됩니다.
푸드 프로세서 기능
이와 대조적으로 푸드 프로세서는 매우 컴팩트 한 장치입니다. 실제로 이것은 많은 추가 기능을 갖춘 확대기의 블렌더입니다. 그러나 기계에 비해 더 컴팩트 한 장치이지만 장치의 유연성은 떨어집니다. 교체 가능한 노즐이 없기 때문에 구매 시점부터 이미 보유한 기능 만 수행 할 수 있습니다. 따라서 작업 목록은 다음으로 제한됩니다.
- 강판;
- 블렌더;
- 믹서에 의해.
주방 기기와 푸드 프로세서의 비교 분석
결합과 기계를 비교하는 것은 매우 어렵습니다. 장치는 완전히 다른 목적을 가지고 있습니다.
- 첫 번째와 주요 차이점은 금액 다른 가제트. 콤바인과 기계에는 소스를 혼합하고 다진 고기 또는 잼과 같은 다양한 요리를 준비하는 그릇이 있습니다. 수확기의 그릇의 부피는 절대 5 리터를 초과하지 않지만 주방 기계의 경우 5 리터가 가능한 용량의 초기 표시입니다.
- 다음 차이점은 목적지. 반죽은 반죽 반죽과 고기를 자르는 것뿐만 아니라 믹서기 작업에만 독점적으로 필요합니다. 대조적으로, 주방 기계는 사용되는 노즐에만 의존하는 훨씬 더 다양한 기능을 가지고 있습니다.
- 또한 장치가 다릅니다 가격. 수확기의 평균 가격은 약 7,000 루블에서 시작합니다. 기계 비용은 15,000 루블입니다. 특이한 노즐의 가격은 때로는 10,000 루블에 이릅니다.
부엌 기계 또는 푸드 프로세서가 더 낫습니다.
결합기와 기계 사이의 선택은 장치를 구입 한 목적에만 달려야합니다. 다른 많은 전자 장치를 대체 할 수있는 다기능 장치가 필요한 경우 타자기로 선택해야합니다. 수확기는 반죽 반죽과 고기 분쇄기 기능이있는 믹서가 필요한 차분한 주부에게 더 적합합니다.
모든 것이 돈의 양과 각 주부의 요구에 달려 있기 때문에 더 나은 질문에 대한 보편적 인 대답은 없습니다.
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