슬로우 쿠커에서 김이 나는 방법 : 슬로우 쿠커에서 이중 보일러를 사용하는 방법

찐 요리는 더 건강하고 칼로리가 낮은 것으로 간주됩니다. 이 요리 방법은 체중 감량을 원하거나 건강 문제로 인해 스스로를 제한 해야하는 사람들에게 적합합니다. 또한이 요리 방법은 어린 아이들에게 먹이를 줄 수 있습니다. 느린 밥솥을 구입 하고이 모드로 요리하는 것은 위의 사람들이 아닌 경우에도 올바른 결정입니다.

슬로우 쿠커의 기능으로 스팀이 가능합니다

이 유형의 거의 모든 현대식 주방 기기에는 증기로 요리하는 기능이 있습니다. 이 모드는 어렵고 세심한 것이 아닙니다. 명칭은 다를 수 있지만 대부분 장비 제조업체는 "증기"를 사용합니다. 이렇게하려면 물 아래에 특수 컵을 사용하고 메인 코스가있는 작은 구멍이있는 용기를 사용하십시오.

이 기능은 어떻게 작동합니까?

이 모드의 작동 원리는 매우 간단합니다. 스팀 발생기의 도움으로 컵에 부은 물은 끓는점까지 가열되고 스팀이 형성되어 음식 위에 올라가므로 요리, 베이킹 및 프라이팬보다 요리가 훨씬 빠릅니다. 모든 응축수는 팬에 수집됩니다. 무언가를 망치는 것은 거의 불가능합니다. 슬로우 쿠커에는 타이머와 수위 표시기가 있습니다. 액체가 끓으면 기기가 꺼지고 특수 구멍에 추가 할 수 있습니다. 일반 물 대신 차, 국물 또는 와인을 사용할 수 있습니다.

멀티 쿠커에서 찌는 법

우선, 요리 할 때 아무것도 놓치지 않고 더 이상 아무것도하지 않도록 전기 제품을 연구해야합니다. 그렇다면 의심 할 여지없이 요리는 매우 쉬울 것입니다. 특별한 바구니를 사용하여 계란을 요리 할 수 있습니다. 이 모드에서도 액체 및 부분 요리를 데울 수 있습니다.

제품 준비

물론 첫 번째는 재료 자체를 수행해야합니다. 고기는 잘 씻고 말려야합니다. 계란에 작은 구멍을 뚫습니다. 콜리 플라워, 양배추 및 아스파라거스는 두꺼운 줄기를자를 필요가 있습니다. 나머지 제품은 전체로 남겨 두거나 조각으로자를 수 있습니다.

요리 시간

위에서 언급했듯이 슬로우 쿠커와 그 증기선 모드를 사용하면 음식이 매우 빨리 조리됩니다. 여기에 제품 목록과 정확한 요리 시간 (분 단위)이 제공됩니다. 당신은 절대적으로 많은 수의 제품을 취할 수 있으며, 목록은 일반적인 템플릿입니다.

육류, 가금류 및 계란 :

만티 (8-10 개; 500g)-35-40.
만두 (450g)-25-30.
치킨 필레 (500g)-20-25.
송아지 필레 (500g)-25-30.
양고기 필레 (500g)-25.
돼지 필레, 쇠고기 (500g)-15-25.
치킨 커틀릿 (4-6 개; 500g)-18-20.
미트볼 (20-25 개; 500g)-15-18.
칠면조 커틀릿 (300g)-25-30.
송아지 커틀릿 (300g)-25-30.
닭 다리 (300g)-25-30.
쇠고기 소시지 (8 개, 껍질을 벗기지 않고)-8-13.
프랑크푸르트 소시지 (껍질에 8 조각)-8-10.
양고기 갈비 (240g)-25-30.
삶은 계란 (10 개)-15-20.
반숙 계란 (10 개)-10-13.

해산물 :

냉동 새우 (450g)-15-20.
바다 붉은 농어 필레 (400g)-15-18.
신선한 농어 (400g)-17-25.
냉동 오징어 (600g)-20-25.
껍질에 홍합 (1kg)-18-25.
쉘 랍스터 (2 개)-30-35.
송어 (300g)-18-25.
참치 슬라이스 (400g)-25-30.
폴락 필레 (300g)-15-18.
삶은 냉동 샐러드 새우 (500g)-5.

야채와 과일 (500g) :

당근-20-25.
아스파라거스-30-40.
아티 초크 (4 개 중간 크기)-40-45.
아스파라거스 양배추 (꽃이 핌)-15-20.
콜리 플라워 (꽃차례)-20-25.
브뤼셀 콩나물-20-25.
양배추 (슬라이스)-25-30.
아스파라거스-30-40.
회향-15-20.
호박-15-20.
알 줄기 양배추-20-25.
감자-20-25.
재킷 감자-30-40.
옥수수 (2 귀)-55-60.
부추-20-25.
전체 버섯-20-25.
버섯 조각-5-10.
사탕무-40-60.
배추 (줄기)-6.
배추 (잎)-2-3.
브로콜리-5-6.
가지-5-6.
완두콩-4-5.
피망-2-4.
시금치-5-6.
호박-4-6.
사과-10-15.
배-10-15.

슬로우 쿠커에서 찐 음식

만두, 만두, 맨티, 다양한 패스트리, 다양한 곡물, 모든 종류의 육류 및 가금류 용 야채, 계란, 오믈렛, 비네 그레트, 미트볼, 소시지, 캐서롤, 고슴도치, 쌀, 감자, 파스타와 같은 상당히 인기있는 요리를 많이 만들 수 있습니다 , 양배추 롤, 코티지 치즈 팬케이크, 갈비뼈, 날개, 다리, 가슴, 생선 및 훨씬 더. 음식을 맛있게 만들려면 다음 사항을 따르십시오.

그릇에 물을 붓는 것이 차갑지 않지만 뜨겁기 때문에 음식이 매우 빨리 요리됩니다.
녹색 채소 나 잎을 단기간에 넣으면 색이 없어집니다.
냉동 식품은 미리 해동해서는 안되며, 느린 밥솥이이를 훨씬 빨리 수행합니다.
바구니에 담긴 음식은 밀착 포장하지 않아야합니다. 그렇지 않으면 스팀이 바스켓으로 들어갈 수 없습니다. 장비에 문제가 생길 수 있습니다.
음식 자체에 향신료를 넣고 소금은 이미 요리 한 접시에 첨가하는 것이 좋습니다.

슬로우 쿠커에서 이중 보일러를 사용하는 방법 : 단계별 지침

1) 먼저 접시를 관리하십시오. 모든 제품은 올바르게 준비해야합니다.
2) 빨리 요리 해야하는 경우 물을 데우십시오. 어딘가에 서두르지 않으면 액체는 모든 온도에 맞습니다.
3) 용기를 꺼내 그릇에 물을 붓습니다.
4) 용기를 교체하고 재료를 넣습니다.
5) 뚜껑을 닫고 모드를 선택한 후 요리 완료를 나타내는 신호를 기다립니다.

김이 나는 장점

이 멋진 범용 주방 기기의 이중 보일러 기능은 모든 사람, 특히 처음에 언급 한 사람들-의사의 지시에 따라식이 요법을 따르고 요리 할 시간이없는 모든 연령대의 어린이를 먹어야합니다. 아래 정보는 이러한 분리를 설명하는 데 도움이됩니다.

김이 나는 식품은 모든 유리한 특성, 색, 맛, 냄새 및 모양을 유지할 수 있습니다. 요리 할 때 이러한 특성이 사라지고 튀김을 할 때 쓸모없는 칼로리가 많이 발생합니다.
이것이 가장 빠르고 고품질의 요리 방법입니다. 음식을 남기고 다른 일을하십시오. 멀티 쿠커가 끝나면 알려줍니다.
찐 요리는 몸에 쉽게 흡수되며 독소와 독소로 막히지 않으며 사람의 일반적인 신체적 및 도덕적 상태를 개선합니다.
피부와 모발은 그러한 음식의 규칙적인 영양 섭취로 건강하게 보이고 면역 체계도 개선되며 몸의 모양이 좋아집니다.
빈번한 스트레스, 우울증, 냉담 및 피로로, 찐 요리 만 먹으면 인생의 어려움과 더 침착하게 관계 될 수 있습니다.