유도 밥솥에 터크를 선택하는 방법

유도 밥솥에 대한 조리기구를 구입하는 것은 매우 간단합니다. 때때로이 새로운 인덕션 기반 주방 장비를 구매할 때 무역 조직은 선물을 만듭니다. 필요한 아이템 세트는 그 특성이 주어진 매개 변수와 완전히 일치합니다.

터크

신기술 지원자가 상점에서 냄비와 프라이팬을 독립적으로 선택 해야하는 경우 바닥이나 제품 포장의 특수 아이콘을 보면됩니다. 물결 모양의 기호 아래에 가장 흔히“유도”라는 비문이 있습니다.

요컨대, 접시에는 자기 특성이 있어야합니다. 그리고 이것은 모든 주부들이 가지고있는 에나멜 처리 된 스틸 포트의 대부분이 유도 패널에 적합하다는 것을 의미합니다.

도와주세요! 몇 개의 알루미늄과 구리가 폐기됩니다.

그러나 커피에 대한 고전적인 터크는 새로운 난로를 얻기 위해 어려움을 겪습니다. 사실, 세라믹, 알루미늄, 구리 커피 포트만이 유도 패널에 적합하지 않다는 것입니다. 강자성 합금으로 만들어진 커피 포트조차도 (“유도”로 판매되는 에나멜 키트의 다른 품목과 유사) 새로운 기술로“판독”되지 않을 수 있습니다. 그녀는 호브가 비어 있음을 지표에 표시하여 인식하지 못합니다. 문제는 재료뿐만 아니라 바닥의 크기에도 있습니다.

유도 밥솥의 터크는 무엇이되어야합니까?

유도 호브 용 터크는 가열 기술 요구 사항을 충족해야합니다. 강자성 합금, 강철은 작업 표면과 접촉합니다. 버너가 그 위에 놓인 용량에 반응하기 위해서는 해당 바닥 직경도 필요합니다. 스토브의 작용이 기반이되는 기술 과정은 터크에서 커피를 만들기위한 고전적인 계획과 충돌합니다.

호브는 유도에 의해 냄비를 가열합니다. 커패시턴스가 전자기 상호 작용 및 열 효과가 발생하는 표면과 접촉하는 곳에 있습니다. 나머지 적용 범위는 작동하지 않습니다. 바닥 크기가 크면 일반 온도 영역에서 두 개의 버너를 하나로 사용할 수 있습니다.

스토브는 매우 편리합니다.

  • 빨리 가열되고 냉각됩니다.
  • 기구가 없으면 스스로 꺼집니다.
  • 유리 표면을 씻기가 쉽습니다.
  • 제조업체 자체는 차가운 표면을 스탠드로 사용하는 것이 좋습니다.

작은 부엌에서는 추가 평평한 표면이 더해집니다. 미적이며 작업적인 특성으로 인해 그러한 장치는 매우 인기가 있습니다.

주의를 기울이십시오! 그것으로 요리하는 대부분의 항목은 매우 호환 가능하며 유도 밥솥 용 조리기구 생산은 완전히 디버깅됩니다. 아마도 터키 사람 만이 주방 장비의 약점으로 남아 있습니다.

터크에서 커피를 만드는 미묘함

cezve에서 전통적인 방식으로 커피를 준비하는 특성을 준수하는 것은 유도 장치 소유자에게는 그리 편리하지 않습니다. 완벽한 세라믹 터크를 사용하는 것이 불가능한 것은 아닙니다. 가장 큰 문제는 버너 가열의 펄스 특성입니다. 작은 온도 (1-4)의 매끄러운 온도는 없습니다.

균일하거나 부드럽게 증가하는 가열은 양질의 음료를 만들기위한 가장 중요한 지표입니다. 음료를 고르게 데우기 위해 그러한 접시의 표면 위로 커피 포트를 들어 올리라는 조언을 따르는 커피 애호가는 거의 없습니다.

유도 가열을 위해 특별히 제작 된 터크는 기존의 모양이 아니기 때문에 항상 좋아하는 것은 아닙니다. 클래식 세즈 베는 목이 좁습니다. 거품과 향기의 형성을 담당하는 것은 커피가 맛있지 않은 것입니다.

유도 밥솥에 터크를 선택하는 뉘앙스

세라믹 또는 구리 커피 포트에서만 문제가 발생합니다. 강자성 합금을 포함하는 터크조차도 적합하지 않을 수 있습니다. 그들은 종종 바닥 직경이 너무 작습니다. 버너를 가열하기 위해서는 버너의 용량이 제조업체가 설정 한 값 이상이어야합니다. 부피가 작기 때문에 스토브는 커피 메이커를 "알지 못합니다".이 커피 메이커는 유도 스토브에 매우 적합한 냄비 세트에서 가져옵니다. 그것들이 8-12cm라면, 오늘날 현대 기술의 바닥 직경에 대한 중요한 지표입니다.

특수 어댑터 디스크가이 문제를 해결합니다. 디스크 자체가 가열되어 커피 탱크의 열을 전달합니다.

도와주세요! 이러한 추가 장치를 사용하면 모든 재료의 다른 모든 커피 포트가 제공됩니다.

또 다른 중요한 장점 : 강자성 디스크를 사용하면 좁은 목을 가진 터크를 사용할 수 있습니다. 이것은 미식가에게 중요한 역할을합니다. 거품으로 커피를 만들고 아로마를 만들려면 고전적인 cezve 형식이 필요합니다.

올바른 터크를 선택하는 방법

유도 패널을위한 현대식 커피 메이커를 생산하는 여러 제조업체가 있습니다. 그들은 강철이며 모양, 디자인, 부피가 다릅니다. 그러나 스토브가 잘 알려진 브랜드의 터크에 반응하거나 눈에 띄지 않는 터크에 반응한다는 사실에 대비해야합니다.

스틸 세즈 베는 인덕션 운영 패널에 이상적입니다. 에나멜 처리 된 강철 터크도 적합합니다. 바닥이 너무 좁지 않은 경우에 한합니다. 어댑터 디스크를 사용할 때 커피 포트를 선택하는 문제는 저절로 제거됩니다. 터크는 더 이상 스토브와 직접 접촉하지 않습니다. 팬에 놓인 모래에서 터크를 가열하면 비슷한 효과를 얻을 수 있습니다.

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