설거지 한 식기를 닦아야합니까?

영화에서 친숙한 장면 : 바텐더가 음료수를 쏟아 바쁘지 않으면 바 뒤에 조용히 서서 수건으로 안경을 닦습니다. 개별 가족의 삶에서 가혹한 현실 : 가족 식사 후 많은 음식을 모은 각 요리 단위는 먼저 씻은 다음 닦습니다. 그리고 가장 흥미로운 것은, 묘사 된 그림들 중 어느 것이 "왜 이런 짓을 하는가?"라는 질문에 대한 정확한 답을 제공하지는 않습니다. 상황을 명확히하기 위해,이 매혹적인 활동에 대한 팬과 상대방의 의견에 익숙해지는 것이 유용 할 것입니다.

인수

주된 임무는 설거지를하는 것이 적절한지를 명확히하는 것이므로 간단한 습관과 관련된 경우는 고려되지 않습니다. 나머지 중 다음과 같은 견해는“왜”에 대한 질문을 이끌고 있습니다.

• 옷장에 수분이 번식하지 않도록;
• 식기가 건조기로 갈 때 작업 표면에 수분이 분사되는 것을 방지하기 위해;
• 팔레트에 물이 축적되지 않고 나가지 않도록하십시오.
• 건조기 트레이를 뜯는 것보다 닦는 것이 더 쉽습니다.
• 빛이 나고 얼룩이 없었습니다.

포럼에서 발견 된 또 다른 주장은 "타올로 식기를 닦는 것을 거부하는 것은 어리석은 짓입니다. 우유, 식물성 및 동물성 기름 후 카세인 등 일부 오염 물질은 용해 및 세척이 불가능합니다. 식기를 기계적으로 세척해야만 완전히 제거 할 수 있습니다. 닦음 ... 접시를 닦지 않은 가정에서는 즉시 눈에 띄게됩니다. 끈적임, 기름기 많고 흐린 얼룩은 혐오감을 제외한 어떠한 감정도 유발하지 않습니다. "

반대론

이 수업에서 받아 들일 수없는 관점을 체계화하려고 시도하면 다음과 같은 최고 의견이 만들어졌습니다.

• 심미적으로 즐겁지 않습니다-더미는 접시에 남아 있습니다.
• 바람직하지 않은-유틸리티를 씻으십시오.
• 수익성이 없음-지속적인 씻기 또는 종이 타월의 심각한 비용;
• 위생적이지 않음-실제로 공정은 잔류 오염을 균일하게 재분배합니다.

마지막 요점에 관해서 : 미국 과학자들의 연구 결과에 대한 매우 흥미로운 메모가 네트워크를 걷고 있습니다. "아리조나 대학교에서는 장 박테리아가 89 %의 주방 타월에 살고 있으며 그 중 25.6 %가 대장균 인 것으로 밝혀졌습니다. 이는 수건으로 식기를 닦으면 식중독을 일으키는 경우가 많습니다. 결국 수건의 미생물 "저기서 사람이 소비 한 음식에 칼날 표면을 관통합니다."

진실은 어디에 있습니까?

그것을 찾으려면 사람들이 중앙 집중식 물 공급 및 다양한 세제의 이점에 대해 알지 못하는 시대로 정신적으로 돌아와야합니다. 그런 다음 접시를 깨끗한 물로 세면기에서 씻고 재, 모래 또는 천으로 광택을 내십시오. 나중에 다양한 비누 용액이 사용되기 시작하여 더러움을 더 잘 제거했지만, 자체적으로 세척이 잘되지 않아 수건으로 닦아야했습니다.

오늘날, 거의 무제한의 흐르는 물로 활성적이고 쉽게 헹구는 세제와 중앙 집중식 물 공급 장치가 있습니다. 즉, 접시에 지방성 얼룩이나 "화학"잔해가 잊혀 질 수 있습니다. 그러나 보통의 물은 자국을 남길 수 있습니다. 오히려, 그 안에 들어있는 소금. 유리, 금속 또는 투명 플라스틱에보기 흉하고 명확하게 보이는 반점을 형성하는 사람들입니다. 그리고 그것들을 제거하기 위해서만 접시를 닦는 것이 합리적입니다. 그러나이 작업을 올바르게 수행해야합니다.

연습 팁

천연 소재로 만든 일반 수건은 작업을 크게 촉진시킵니다. 싱크대 근처에 놓으면 신선하게 씻은 접시에서 배수되어 수분을 잘 흡수하는 표면을 얻을 수 있습니다. 수건으로 주방 용품을 청소할 때 깨끗한 물로 헹구고 건조한 상태로 보내어 세균을 뿌릴 수 없도록하는 것이 좋습니다.

모든 접시를 씻은 후에는 수분 흡수 표면에서 제거되어 길을 따라 정렬됩니다. 소금 얼룩이 눈에 띄지 않게되면 건조기로 직접 보낼 수 있습니다. 남은 물방울이 증발하고 트레이에 더 이상 "썩은"습기가 채워지지 않습니다. 나머지 주방 용품 (모두 투명 또는 금속)을 닦는 것이 좋습니다.

광택을 내려면 극세사 헝겊을 선택하는 것이 가장 좋습니다. 수분을 잘 흡수하고 소금 침전물을 제거하기에 충분히 단단하며 처리 된 표면에 섬유를 남기지 않습니다. 그들의 장점 중 하나는 가격이며, 가족 예산에 많은 손상을주지 않고이 직물 조각을 매주 교체 할 수 있습니다. 그리고이 7 일 동안 적극적으로 사용하는 동안 미생물은 천으로 번식하지 않으므로 매번 사용한 후에는 헹구고 말리면 충분합니다.