왜 아시아 인들은 젓가락을 먹는가?

각 나라는 고대부터 전해오는 고유 한 전통의 융합입니다. 유럽인들이 포크, 숟가락, 칼을 사용하는 경우, 어린 시절부터 아시아 사람들은 독창적 인 젓가락으로 인도되었습니다. 어떤 전통이 그 기원을 가지고 있는지, 우리는 아시아 사람들이 원래의 수저를 사용하는 이유를 찾을 것입니다.

왜 그들인가?

처음에는 모든 사람들이 손으로 먹었지 만, 점차적으로 위생과 편의의 규칙을 의식하면서이 관습은 사라졌습니다. 처음에 젓가락은 음식 준비에 조력자로 봉사 한 것으로 믿어집니다. 음식의 준비 여부를 평가하면서 큰 끓는 물이나 뜨거운 기름을 꺼내는 것이 매우 편리합니다.

중국의 주민들은 Kuizi 젓가락을 부르고, 그들은 고귀한 집에 처음 나타났습니다. 보통 사람들은 5 세기 경에 그들을 사용하기 시작했습니다.

점차적으로, 막대기는 단단히 일상 생활로 들어가고, 현대 모양을 취득한다 : 테이블의 표면에 단단히 눕기 위해 한쪽 끝에서 카이 제 광장까지. ~까지 반대쪽 끝까지 점차적으로 점점 가늘어지고 둥글다. 가장 자주 사용되는 나무 막대기는 전통에 따르면 다른 하나에 문질러 야합니다. 이 관습은 가난한 사람들이 가짜를 가볍게 만들었고 가시가 생길 때 과거에서 나왔습니다. 이 방법으로 연마가 거칠음을 제거했습니다.

중국인은 어린이들에게 약 1 세의 젓가락을 사용하도록 가르친다. 그들은 적극적으로 손의 정밀한 운동 능력을 개발하는데, 이는 미래에 지적 발달 및 신체 발달에 긍정적 인 영향을 미친다.

첨단 기술 생산에 종사하는 대기업은 작은 부품과 관련된 고용 테스트를 도입했습니다. 직원은 젓가락을 소유해야합니다!

그들이 만든 것들

젓가락은 요리에 필요한 것으로 나뉘어져 있습니다 - 길이가 약 40 센티미터이며 대나무로 만들어졌으며 식사에는 카이 쯔가 더 짧습니다 - 겨우 25 센티미터입니다.아시아 인, 특히 일본어는 금속을 사용하는 것을 싫어하며 치아에 해를 끼친다 고 올바르게 판단합니다. 아시아 식기 사용을 위해 가장 자주 :

  • 나무;
  • 황동;
  • 플라스틱;
  • 청동;
  • 대나무;
  • 스테인레스 스틸 (그러나 이것은 한국에만 있음);
  • 뼈.

처음에는 재료가 저렴하고 취급하기 쉬운 목재가 항상있을 것입니다. 가장 아름다운 수저의 일부는 값 비싼 아이보리에서 얻어지며, 부유 한 집을 적절히 꾸미는 예술 작품입니다.

그리고 칼은 어디 있습니까?

이 사건은 위대한 철학자 인 공자 없이는 아니라고 믿어집니다.그는 평화를 설교했고, 칼에 전쟁이 아닌 집에있는 장소가 있다고 믿었습니다. 모든 날카로운 금속 물체가 침략과 폭력과 강하게 연관되었다는 것이 그의 제출 서류와 함께있었습니다.

흥미로운 사실은 역사의 연대기에 보존되어 있습니다. 실버 틴이 독과 접촉하기 때문에 그녀는은 젓가락 만 먹었습니다. 사실, 불행히도, 모두와!

가난한 나라에서는 모든 식사가 휴일과 같았습니다.굶주림의 장기간은 음식을 신성하게 만들었으므로 전쟁의 상징 인 칼은 탁자 위에 올려 놓아서는 안됩니다. 조금 후에,이 같은 편견이 플러그에 퍼지면서,이 장치는 또한 날카로운 모서리를 가지며, 원한다면 사람에게 큰 해를 끼칠 수 있습니다.

그 결과 나이프와 포크는 오랫동안 아시아 식탁에 출두하지 못했습니다. 현재 유럽화 경향이 있지만 많은 현대 아시아 인들은 포크와 스푼을 사용하고 약 3 분의 1은 조용히 손으로 먹는다.

아시아 식품 가전의 인기는 영양학 측면에서 정당화된다. 포화에 관한 뇌의 신호가 약 15 분 안에 늦게 도착하기 때문에 우리는 종종 포크와 스푼으로 과식합니다! 그러므로 아시아 문화가 시사 하듯이 천천히 그리고 신중하게 먹는 것이 더 유익합니다.

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