당신은 분명히이 안경을 직접 원합니다. 고급스러운 안경과 와인 잔

축제 테이블을 올바르게 제공하려면 많은 요리를 사용해야합니다. 이 그룹에는 수저 및 접시 외에도 다양한 안경이 포함됩니다.

안경은 무엇입니까

대부분의 기존 안경은 특정 음료에 사용됩니다. 수용 인원을 잘못 선택하면 경험이없는 사람이라도 술 전문가가 아니라고 생각할 것입니다.

도와주세요! 음료가 강할수록 사용 된 유리는 작아야합니다.

그래서 다음과 같은 유형의 안경이 있습니다.

플루트. 스파클링 와인, 샴페인 기반 칵테일을 위해 설계되었습니다. 길쭉한 모양으로 인해 와인에 기포가 형성되어 상승합니다. 음료를 따르기 전에 용기를 식혀 야합니다.
접시의 형태로. 스파클링 와인, 샴페인에도 사용됩니다. 목이 넓어서 가스 거품이 빨리 사라집니다. 이 옵션은 주로 알코올 음료로 타워를 구성하는 데 사용됩니다.
레드 와인. 그것은 넓은 목과 길고 우아한 다리를 가지고 있습니다. 이 디자인은 산소와 알코올 사이의 넓은 접촉 영역을 제공합니다. 이것은 음료의 향기를 개선하고 포화시키는 데 필요합니다.
화이트 와인. 빨간색보다 좁습니다. Connoisseurs는 좁은 유리가 와인의 맛을 완전히 드러내도록한다고 주장합니다.
주류. 소량의 유리는 술에만 사용됩니다. 에티켓 규칙에 따르면 점심 식사 후에 제공해야합니다.
셰리 유리 삼각형 모양입니다. 알코올을 더 잘 증발시키는 것이 필요합니다.
스나이퍼. 그것은 바닥이 두껍고 다리가 짧으며 상부에 테이퍼가 있습니다. 그것은 강한 알코올, 예를 들어, 코냑을위한 것입니다. 이 양식은 알코올을 따뜻하게하기 위해 필요합니다. 그래서 그는 향기를 더 잘 드러냅니다.
위스키 강한 알코올을 위해 설계되었습니다. 얼음이 그 안에 넣어 지므로 얼음 조각이 빨리 녹지 않도록 유리에 두꺼운 벽이 있습니다.
쐈어. 차갑고 강하게 희석되지 않은 알코올을 위해 설계되었습니다. 벽이 두꺼운 작은 컵입니다.
맥주 유리, 찻잔. 유리는 높으며 위쪽으로 확장됩니다. 부피는 0.2 내지 0.5 리터로 다양 할 수있다. 찻잔은 최대 1 리터의 양을 가지고 있습니다.
하이볼 유리는 두꺼운 벽으로 키가 크며 목에 약간 팽창합니다. 그것은 간단한 칵테일을 제공합니다 - 강한 알코올과 소다의 혼합물.
콜린스. 가장 인기있는 안경 유형 중 하나는 두꺼운 벽이있는 원통형입니다. 그것은 마가렛과 같은 얼음, 칵테일과 함께 강한 알코올 음료를 제공하는 데 사용됩니다.
칵테일 잔. 삼각형 모양이며 길고 우아한 다리에 서 있습니다. 덕분에 음료가 오랫동안 가열되지 않습니다.
허리케인. 짧은 다리의 긴 유리는 튤립처럼 보입니다. 부피는 480 ml입니다. 이러한 유리는 다양한 "열대"칵테일, 예를 들어 피나 콜라다, 블루 라군에 사용됩니다.
그라파 글라스. 좁은 목과 둥근 바닥과 같이 매우 특이한 모양입니다. 이탈리아 포도 보드카-그라파에 사용됩니다. 이 특이한 형태는 혀의 맨 끝에 알코올을 많이 공급하기 위해 필요합니다. 뒷맛에서 알코올을 제거하여 음료의 향을 완전히 즐길 수 있습니다.
씨 뿌리는 사람. 짧은 다리에있는 소량의 유리는 감귤 주스를 기반으로 한 채찍질 칵테일을위한 것입니다.
고름 카페. 계층화 된 칵테일을위한 작은 좁은 유리. 각 구성 요소는 색상으로 선택되며 레이어는 함께 혼합되지 않습니다. 칵테일은 밝고 아름답습니다.
아일랜드 커피. 펜이 달린 작은 유리. 튤립 모양이며 짧은 두꺼운 다리에 서 있습니다. mulled wine과 같은 뜨거운 음료를 제공합니다. 또한 커피 칵테일을 제공하기에 적합합니다. 유리 모양으로 뜨거운 음료로 손을 따뜻하게 할 수 있습니다.
피는 장미, 피는 튤립. 디저트와 장미 와인을위한 안경. 외모는 반쯤 열린 튤립이나 장미 꽃 봉 오리를 연상시킵니다. 이 양식은 디저트 와인의 주요 성분 인 알코올의 빠른 증발을 제공합니다. 이를 통해 와인의 진정한 과일 향을 즐길 수 있습니다.

손님이 알아볼 수 있도록 테이블을 설정하는 방법

축제 테이블은 단지 음료와 음식 세트가 아닙니다. 그것은 안주인의 취향과 스타일을 반영합니다. 따라서 모든 요리를 맛있게 요리 할뿐만 아니라 테이블을 아름답게 설정해야합니다.

식탁보. 먼저 아름다운 식탁보를 깔으십시오. 테이블에서 30cm 이상 떨어지지 않아야합니다. 그렇지 않으면 테이블 보가 손님을 방해합니다.
기구. win-win 옵션은 백자 요리입니다. 패턴이없는 순수한 흰색을 사용하면 테이블 장식을 쉽게 선택할 수 있습니다.
칼 붙이. 가정 축제의 경우, 전체 칼 세트를 사용할 필요가 없습니다. 두 숟가락, 하나의 나이프와 포크로 충분합니다.
안경. 안경, 안경, 와인 잔이 없으면 하나의 축제 테이블이 완성되지 않습니다. 그것들은 큰 것에서 작은 것까지 판의 오른쪽에 위치합니다. 기억해야합니다 : 모든 품목은 동일한 스타일로 만들어야합니다. 그들은 손님의 취향과 테이블 위에 서있는 음료를 고려하여 선택됩니다. 최소 세트 : 물, 와인, 주류, 샴페인 또는 주스 용 유리.