장시간 사용하지 않은 멸종 된 주방 용품

몇 세기 전, 지금처럼 가사 관리가 쉽지 않았습니다.세탁기, 세제, 강물에서 물을 매일 운반해야하는 것은 아니었고, 양질의 스틱 코팅이 아닌 식기가 달랐습니다. 그러나 우리 조상은 마음을 잃지 않고 가정 일을 돕기 위해 그들 만의 장치를 만들었습니다. 그들 중 일부는 우리의 상상력을 놀라게하고, 무언가는 여전히 가정 장식으로 사용됩니다.

주방 용품

포커, 예배당, 수사슴

이 장치는 여전히 러시아의 스토브가 보존 된 마을에서 볼 수 있습니다.

포커 스토브에서 나무와 석탄을 옮겨야했습니다. 그것은 대장장이에게서 주문하기 위해 내화성 금속으로 만들어졌습니다. 또한 일부 주부들은 화산재를 섞은 목재 굽기를 사용했으며 때로는 오두막을 밝히기 위해 성화로 사용했습니다.

Chapelnik 그것은 나무 손잡이와 금속 후크했다. 그것의 도움으로 그들은 프라이팬을 잡았습니다. 러시아에서는 예배당이라고 불리 웠으므로 갈고리 이름이었습니다.

Chapelnik은 죽지 않는 몇 안되는 가정 용품 중 하나이지만 현대 주방 업계에서 다시 태어났습니다. 일부 제조업체는 이동식 핸들을 하나만 필요로하는 팬 및 냄비 모음을 만듭니다. 현대 집에서는 공간을 크게 절약 할 수 있습니다.

사슴이나 잡아라. 오븐에 음식과 함께 주철을 보내는 데 사용됩니다. 여주인들은 대개 몇 개의 사슴을 앓고있었습니다. 중형 및 대형 - 모든 크기의 요리. 손잡이에는 나무 손잡이와 금속 받침대가 달려있다. 손재주를 가진 몇몇 주인은 대장장이의 도움없이 자신의 손아귀를 만들었습니다.

정원

하나의 나무 조각에서 넓고 평평한 삽. 정원사의 도움을 받아 여주인이 나와서 파이 또는 빵을 오븐에 보냈습니다.

그것의 제조를 위해 아스펜, 린덴 또는 알더. 주인이 적당한 크기의 나무를 발견했을 때 그는 그것을 두 부분으로 나눴다. 그런 다음 각 부분에 긴 널판이 새겨 져있었습니다. 그 위에 그들은 정원사의 윤곽을 그렸고 부드럽게 닦아서 모든 흠을 제거하려고 노력했습니다. 피사체를 절단 한 후, 다시 떼어 냈습니다.

이러한 주방 용품은 이탈리아 카페에서 발견 할 수 있습니다. 이탈리아 카페에서는 요리사가 피자를 오븐에서 얻을 수 있습니다.

맷돌

농부들은 빵이 모든 것의 머리임을 알고있었습니다.따라서 그들은 작물의 재배 및 수집에 책임감있게 접근했다. 소작농은 수집 한 곡물을 밀가루로 갈아서 보통 손으로 맷돌을 사용했습니다. 정착물은 두 개의 긴장감있는 돌 동그라미로 구성됩니다. 맨 위에는 잠 들어있는 작은 곡물과 맷돌을 돌린 손잡이가 있습니다.

밀 스톤은 돌로 만들어졌으며, 금속 요소가 포함 된 나무는 적지 않았다. 볏은 원격 마을에서도 볼 수 있습니다. 그러나 이제는 씨앗과 견과류를 갈아서 가루를 만들기 위해 사용하지 않고 밀가루를 만들기 위해 더 자주 사용합니다.

가정 및 정원 용품

포 멜로

일반적인 빗자루와 달리 빗자루는 화로 근처에서의 청소와 화산재에서의 청소에만 사용되었습니다.외면적으로 빗자루처럼 보입니다. 주니퍼 가지, 빗물, 넝마 또는 인피부가 상처를 입은 긴 줄기.

Slavic 민속학에서, pomelo는 마녀 또는 Baba Yaga의 속성이었다. 많은 잠언과 말씀이 그와 관련되어있었습니다.

물마루와 Rubel

세탁과 다림질에 필요했습니다.쓰레기는 세탁, 가축 먹이, 반죽 또는 피클에 사용되었습니다. 이 단어는 "나무 껍질"에서 나왔습니다. 거기에서 첫 번째 골짜기가 만들어졌습니다. 나중에 그들은 갑판 절반에서 만들어져 중앙의 움푹 들어간 곳을 비 웠습니다.

세탁 된 세탁물은 루블을 사용하여 다림질 (압연)되었다. 그것은 노치와 롤링 핀이있는 직사각형 보드로 구성됩니다. 직물은 롤링 핀에 감겨졌고 루블을 사용하여 테이블에 굴려졌다. 동시에 린 넨은 부드럽고 매끈 해졌습니다.

멍에

모든 사람들이이 가정 용품을 보았습니다.. 빔은 끝 부분에 고리가 달린 구부러진 막대기입니다. 그것의 제조를 위해 버드 나무, 린든, 아스펜. 물 양동이가 빔에 실렸다. 그건 그렇고, 멍에에 물을 들고 다니는 것만 큼 쉬운 일은 아닙니다. 첫째,이 순수한 여성 작업은 육체적으로 어렵습니다. 둘째, 물통에 물이 튀지 않도록 특별하고 부드러운 걸음 걸이를해야했습니다.

진행은 항상 움직 였으므로 주철이 루블을 대체했습니다.그것은 나중에 많은 비용이 들기 때문에 널리 사용되었습니다. 철분을 용광로에서 가열하거나 뜨거운 석탄을 내부에 부었다. 주철 인두의 무게는 5 ~ 12kg입니다. 그것은 루블과 비교하여 그들을 치기가 어렵고 불편했지만 루블은 직선 만 처리 할 수있는 반면 "모양의"린넨은 철저히 다룰 수있었습니다.

스피닝 휠

모든 러시아 정부의 집안에서 중요한 속성.여자들은 회전하는 바퀴가 있어요. 그들의 조상, 형제 또는 신랑의 선물로. 이 가정 용품은 높이 평가되었으며,주의해서 취급되었습니다. Lopaski와 회전하는 바퀴의 바닥은 각각의 지역에서 회화로 장식되었습니다. 스피닝의 작업은 단조롭고 길었고, 종종 자정 이후로 일을 계속했다. 스레드의 회전이 천천히 진행되면서, 소녀들은이 과정을 마스터하고 조기부터 지참금을 준비하기 시작했습니다.

가슴

캐비닛은 훨씬 나중에 집에 등장했으며, 초기에는 가슴을 사용하여 물건을 보관했습니다.소녀의 결혼 지참금은 가슴에 형성되었고, 그것은 또한 칠해졌으며 조각으로 장식되었습니다. 가슴은 집의 전체 장식 일 수 있습니다. 그것은 믿어졌다 : 집안에 가슴이 많을수록 가족은 더 부유했다.

나무 손잡이가 달린 금속 아크입니다.낫은 매우 예리합니다. 그것으로, 농부들이 수확했다.

낫의 첫번째 유형에는 실리콘 끝이 있었다. 그리고 우리가 익숙한 그 종류의 낫은 18 세기에만 나타났습니다.

많은 가재 도구가 이제는 어리석은 것처럼 보입니다. 그러나 우리 조상들은 도움을 받아 가계를 계속 농업과 축산업에 종사했습니다. 일반 농민의 대부분의 가정 용품은 이제 박물관에서만 발견 할 수 있지만, 일부 마을에서는 구세대가 여전히 가슴에 잡기, 부지깽이를 저장하고 물건을 보관합니다. 그리고 많은 집에서 살아남은 회전 바퀴를 볼 수 있습니다.

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