고기 분쇄기의 장치

육류 분쇄기는 육류 및 기타 식품을 분쇄하여 가공하는 데 사용되는 전기 또는 기계 장치입니다. 이 기기는 다양한 요리를 준비하는 데 중요한 역할을하는 필수 주방 기기라고 할 수 있습니다.

고기 분쇄기의 목적

이 주방 기기의 주요 목적은 음식을 갈아주는 것입니다. 그것의 도움으로 다진 고기, 생선 또는 가금류가 생산됩니다. 또한이 장치는 원시 형태와 예비 열처리 후 특정 야채의 처리에 잘 대처합니다.

도와주세요! 필요한 경우 고기 분쇄기로 너트를 분쇄 할 수 있습니다. 다양한 노즐을 장치에 연결하면 기능이 크게 향상됩니다.

전기 고기 분쇄기

전기식 고기 분쇄기는 현재 상당한 수요를 얻고 있습니다. 이것은 주로 다른 유형의 장치와 비교할 때 많은 장점이 있기 때문입니다. 이는 강력한 성능, 보안 강화 및 테이블에 대한 고정 고정이 필요하지 않은 경우에 적용됩니다.

장치

전기 고기 분쇄기의 작동 원리를 이해하려면 그 구조를 이해해야합니다. 이 장치는 다음과 같은 부분으로 구성됩니다.

• 금속 또는 플라스틱으로 만들어진 케이스;
• 그릴;
• 식품 가공용 나이프;
• 고정 디스크;
• 전동기;
• 푸셔;
• 다진 고기 수신기;
• 쟁반
• 스크류 샤프트.

도와주세요! 또한, 전기 고기 분쇄기의 구성 요소는 다양한 나이프, 노즐 또는 보조 장치 일 수있다.

작동 원리

잘 자른 음식은 처음에 고기 용기에 넣어야합니다. 푸셔를 사용하면 사람이 고기 조각을 소매로 밀어 넣은 다음 나사에 떨어집니다. 그들 위에 늑골이있어 가장 큰 입자의 부피를 줄일 수 있습니다. 이 메커니즘을 통과하면 분쇄 된 조각이 화격자와 충돌합니다. 후자를 천천히 쥐어 짜면 날카로운 칼로 표면을 부드럽게 미끄러 져 자릅니다.

이용 약관

전기 고기 분쇄기의 기능이 오랫동안 좋은 상태를 유지하려면 다음과 같은 몇 가지 규칙을 준수해야합니다.

1. 가공을 위해 뼈와 함께 고기 조각을 보내지 마십시오.
2. 사용 후에는 장치의 모든 구성 요소를 철저히 세척하고 건조시켜야합니다.
3. 일정 모드에서는 커팅 요소의 선명도를 모니터링해야합니다. 엔진 마모가 줄어 듭니다.

위의 규칙을 따르면 주방에서 전기 고기 그라인더를 길고 안정적으로 사용할 수 있습니다.

기계식 고기 분쇄기

현재 기계식 고기 분쇄기는 인기를 약간 잃습니다. 그들의 주요 장점은 저렴한 비용입니다. 그러나 이러한 장치에는 전력 소모가 적고 테이블 가장자리에 고정해야하는 단점이 있습니다. 또한 휴대용 장치로 작업 할 때의 높은 위험에 주목할 가치가 있습니다.

장치

기계식 고기 분쇄기의 표준 조립은 다음과 같은 9 가지 중요한 요소로 구성됩니다.

• 금속 케이스;
• 종;
• 스크류 샤프트;
• 블레이드 또는 원형 나이프;
• 노즐;
• 금속 창살;
• 고정 용 고정구;
• 펜;
• 나사.

또한 기계식 고기 분쇄기의 일부 모델에서는 다른 부품이 사용됩니다.

작동 원리

사람이 장치 핸들을 스크롤하면 그라인딩 메커니즘이 시작됩니다. 이와 병행하여, 사용자는 분쇄 된 제품 입자를 육류 용기에 공급 한 후 샤프트로 들어가야합니다. 후자는 가장 큰 조각을 작은 조각으로 나눌 수 있습니다. 또한 그리드로의 진행에 기여합니다. 마지막으로 균질 한 채우기가 이루어집니다.

이용 약관

기계식 고기 분쇄기 작동의 기본 규칙은 다음과 같습니다.

1. 사용한 나이프의 선명도를 모니터링해야합니다.
2. 장치를 사용한 후에는 모든 부품을 음식 잔여 물로 철저히 청소하고 건조시켜야합니다.
3. 뼈 조각이있는 고기를 장치에 넣지 마십시오.
4. 장치의 모든 부분은 서로주의해서 인접해야합니다.

위의 규칙에 따라 기계식 고기 분쇄기의 장기 작동을 12 년 이상 보장 할 수 있습니다.