스토브에서 후드까지의 거리

스토브에서 요리하는 동안, 제거 될 지방, 연소 생성물 및 기타 유해 물질을 함유 한 연기가 조리기구 표면에서 상승합니다. 이러한 목표는 호브 바로 위에 장착 된 가정용 밥솥 후드에 의해 제공됩니다. 그것은 연기와 과도한 수분 외에도 요리 중에 발생하는 불쾌한 냄새를 포함하여 냄새를 제거합니다. 배기 장치는 부엌에서 직접 공기를 교환하여 이전에 필터 세트를 통과 한 포집 된 양의 공기를 실내 외부 나 일반 환기 시스템으로 직접 전달합니다. 공기 흡입구 설치시 주요 문제는 스토브 위의 올바른 서스펜션 높이를 결정하는 것입니다.

스토브에서 어느 정도 떨어진 곳에 후드를 설치해야합니까?

후드에서 스토브까지의 거리가 왜 그렇게 중요한가요? 사실 올바른 높이를 사용하면 허용 가능한 온도 조건에서 장치가 가장 효율적으로 작동하며 가능한 한 오래 지속됩니다.

도와주세요! 기기가 너무 매달린 상태에서 주방 용품에 접근 할 수 없으면 조리가 편안하지 않습니다.

스토브에서 후드까지의 거리 표준

후드의 두 가지 주요 구성, 설치 높이에 대한 요구 사항, 수평 및 경사의 두 가지 주요 구성이 있습니다. 각 옵션을 개별적으로 고려합니다.

수평 후드는 조리 표면과 평행합니다. 유도 모델을 포함한 전기의 경우 서스펜션 거리는 65-75cm 이내 여야합니다.

가스 렌지에 대해 이야기하면 버너에 화염이 존재하기 때문에 배기 장치 설치 높이에 대한 요구 사항이 더 엄격합니다. 필터 층까지의 거리는 75-85cm 범위에 있어야합니다.

기울어 진 모델은 판의 평면에 대해 둔각으로 장착됩니다. 이를 통해 호브에서 후드의 가까운 지점까지의 거리를 크게 줄이고 스토브 위의 작업 공간을보다 편리하게 만들 수 있습니다. 그러나 장비의 경사 모양은 동일한 품질의 공기 정화로 더 많은 전력을 필요로합니다.

이 경우 후드와 전기 스토브 사이의 거리는 35-50cm로 줄어들고 가스 버너의 경우 서스펜션 높이는 55-65cm 이내에 허용됩니다.

시장에는 몇 가지 유형의 후드가 더 있습니다.

  • 돔형;
  • 섬;
  • T 자형;
  • 각도.

일반적으로 장식 디자인 및 장착 기능 측면에서 가로 방향 모델과 다릅니다. 동시에 타일까지의 거리에 대한 요구 사항은 동일하게 유지됩니다.

설치하는 동안 정확한 거리를 선택할 때 특정 모델에 대한 운영 지침의 정보와 주방의 특징 및 소유자의 희망에 따라 안내해야합니다. 경우에 따라 공기 흡입 장치를 권장 값 아래로 배치해야합니다 (예 : 천장이 낮거나 반대로).

스토브에서 후드까지의 거리를 계산할 때 고려해야 할 요소

판의 평면과 후드 사이의 최소 거리를 결정할 때 어떤 요소를 고려해야합니까? 우선, 이것은 타일 유형입니다. 주방의 크기, 레이아웃 및 디자인의 특징, 후드의 구성 및 힘, 인체 측정 사용자 데이터도 고려해야합니다.

도와주세요! 배기 전력은 부엌에서 작은 마진으로 10 배의 공기 교환을 제공해야합니다. 공기 교환 성능은 이들 장치의 주요 기술적 특성 중 하나이며, 전력이 의존합니다.

다음 공식을 사용하여 성능을 확인할 수 있습니다.

P = V * 10 * k (m3 / h),

어디서 :
-P-생산성 (공기 교환 율);
-V-방의 부피, 길이, 너비 및 높이의 곱과 같습니다.
-K-1.3을 가정 한 안전 계수.

조리 영역의 온도 의존성은 분명합니다. 열이 높을수록 필터 장치의 하단이 더 멀어져 야합니다. 사격은이 거리를 평균 10cm 더 증가시킵니다.

스토브 사용자의 성장은 또한 공기 흡입 장치의 장착 높이의 결정에 영향을 미치는 중요한 요소이다. 성장이 높은 여주인은 수평 방향 후드의 아래쪽 부분이 눈높이에 떨어지면 편안하지 않을 것입니다. 이 경우 표준 상황에서 권장되는 것보다 높은 마운트를 제공하는 것이 좋습니다. 키가 큰 사용자를위한 두 번째 방법은 경사 유형 후드를 선택하는 것입니다.

중요! 서스펜션 높이의 증가를 보상하려면 동일한 수준의 공기 정화를 보장하기 위해 더 큰 힘의 모델을 선택하는 것이 좋습니다.

호브까지의 거리를 권장 거리 미만으로 줄이는 것은 예외적 인 경우에만 허용 될 수 있습니다. 설계 특성 또는 낮은 천장이 표준을 준수하지 않는 경우. 이로 인해 불가피하게 온도 조건이 증가하고 장비의 수명이 단축되며 조기 고장의 가능성이 높아집니다. 장시간 사용하는 동안 후드 바닥에있는 조명 요소가 과열되어 타 버릴 위험이 커지고 있습니다.

결국 올바르게 선택된 서스펜션 높이는 다음을 제공해야합니다.

  • 요리 과정에서의 편의성;
  • 장비 작동의 안전;
  • 고품질 공기 정화.

위의 모든 요소를 ​​고려할 때, 호브에서 후드까지 가장 안전하고 기능적인 거리가 70-90cm 범위에 있다고 결론을 내릴 수 있습니다.

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