요리하는 동안 슬로우 쿠커를 열 수 있습니까?

요즘 주요 자원은 시간입니다. 많은 가전 제품이 개발되어 성공적으로 운영되어 하우스 키핑을 크게 촉진하는 것이 목표입니다. 그들 중 하나는 멀티 쿠커입니다.

솥 냄비의 종류

예외없이, 모든 가전 제품 브랜드에는 제품 라인에이 장치가 있습니다. 회사 제조업체에 따라 기능의 차이가 있지만 유형으로 나눌 경우 세 가지가 있습니다.

  • 표준-요리하는 동안 온도와 자연 대기압 만 사용하십시오 (압력 상승 없음).
  • 온도 이외에, 용기 내부에 강한 압력이 가해지는 인스턴트 쿠킹 (자동 펌핑 됨);
  • 유도는 종래의 히터 대신에 유도 코일이 사용된다.

후자의 경우, 자기장의 영향으로 탱크가 즉시 가열됩니다. 다양한 종류의 멀티 쿠커가 다른 속도로 가열됩니다.

중요! 가열 속도는 조리 속도에 영향을 미치지 않습니다.

기본 작동 규칙

다양한 멀티 쿠커 모델에는 일반적인 사용 규칙이 있습니다.

  • 장치를 처음 켜기 전에 지침을주의 깊게 연구하고 모드와 기능에주의를 기울여야합니다.
  • 장치의 주요 사용은 테스트되고 외부 냄새로부터 멀티 쿠커를 청소하는 것을 목표로해야합니다.
  • 후속 사용 과정에서 팬을 덮을 때주의를 기울여야합니다. 비 접착층이 있으므로 요리 할 때 손상 될 수있는기구를 사용할 수 없습니다.
  • 세탁 할 때는 액체 세제와 부드러운 스폰지 만 사용하십시오.

도와주세요! 이 장치는 하우징 측면에 응축수 수집 탱크가 있습니다. 요리 할 때마다 제거하고 세척해야합니다.

조리하는 동안 멀티 밥솥 뚜껑을 열 수 있습니까

장치를 사용할 때 덮개를 닫을 수 있는지 또는 열 수 있는지 여부에 대한 명확한 권장 사항은 없습니다. 준비중인 요리에 따라 다릅니다. 따라서 많은 사람들은 "튀김"모드에서 뚜껑을 전혀 닫지 않지만 필라프를 조리 할 때 압력 밥솥 뚜껑을 열지 않는 것이 좋습니다-온도 균형이 깨집니다.

따라서 "베이킹"모드에서도 원리가 뚜껑을 열지 않습니다. 아마도 테스트의 "행동"에 영향을 미치고 완성 된 베이킹의 맛에 영향을주는 것으로 추정됩니다. "요리"또는 야채 조림에서 액체 요리를 요리 할 때 기기가 열리거나 닫히고 큰 역할을하지 않습니다. 요리 할 때 뚜껑을 열면 기술 품질이 저하되지 않으며 제품 수명에 영향을 미치지 않으므로이 질문에 대한 답은 중요하지 않습니다. 각 사용자는 적합하다고 생각합니다.

유용한 사용 팁

내부의 고무 림과 외부의 밀폐 덮개는 보온병입니다. 효모가 첨가 된 따뜻한 우유가 아침까지 멀티 밥솥에 남아 있으면 kefir의 놀라운 맛을 얻을 수 있습니다. 효모와 함께 구운 우유를 사용하면 풍부한 맛으로 발효 된 구운 우유를 얻을 수 있습니다. "소화 (Extinguishing)"모드를 사용하면 우유가 1 시간 30 분 동안 끓지 않고 끓일 수 있습니다. 같은 모드에서 6 시간 더 우유를두면 구운 우유가 나옵니다. "베이킹 (Baking)"모드는 고기와 생선의 황금 껍질로 튀김에 적합합니다.

중요! 슬로우 쿠커에는 열을 유지하는 기능이 있습니다. 편의는 접시가 먼저 요리되고 모드가 자동으로 열 제어로 전환된다는 것입니다. 이 기능은 옵션으로 시리얼로 아침에 아침 식사를 준비하거나 아침에 뜨거운 식사를하는 데 사용할 수 있습니다.

"Warm-up"모드는 단 12 시간 만에 맛있고 건강하며 환경 친화적 인 수제 요구르트를 만드는 데 도움이됩니다. "베이킹"모드를 사용할 때 케이크가 내부 보울에 달라 붙거나 타는 경우가 자주 있습니다. 첫 번째 경우, 지방 제품 (오일, 마가린)으로 벽에 윤활유를 바르고 베이킹 페이퍼 바닥에 놓으면 문제를 해결하는 데 도움이됩니다. 두 번째 경우 이유는 잘못된 시간 모드입니다. 수동으로 설정해야합니다. 세라믹 보울이있는 모델을 구입하거나 별도로 구매하려면이 두 가지 문제를 근본적으로 해결할 수 있습니다. 이 주방 기기는 가습기와 같은 특별한 방식으로 사용할 수 있습니다. 이렇게하려면 장치를 열고 원하는 방으로 옮긴 다음 끓는 물을 켜십시오.

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