멀티 쿠커에서 캔 살균

겨울용 씰을 잘 보관하려면 용기를 멸균해야합니다. 살균은 미생물을 파괴하기 위해 고온에서 제품을 처리하는 것입니다. 우리의 어머니와 할머니는이 목적으로 끓는 물이나 오븐이있는 일반 주전자를 사용했지만 이제는 간단하고 현대적인 방법이 있습니다. 이 과정은 슬로우 쿠커를 사용하여 수행 할 수 있습니다.

멀티 쿠커에서 항아리를 멸균하는 방법

멀티 쿠커에서 빈 캔을 멸균하는 방법? 멸균하기 전에 모든면에서 용기를 검사해야하며 단일 균열이나 칩이 없어야합니다. 작은 결함조차도 증기 처리 중에 병이 파열되거나 시밍 후에 뚜껑이 부풀어 오르거나 부러 질 수 있다는 사실로 이어질 수 있습니다.

그런 다음 철저히 씻어야합니다. 청소를 위해서는 일반 소다를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 겨자 가루도 좋습니다.

모든 주부는 이러한 물질을 가지고 있으며 그 특성으로 인해 완벽한 청소를 제공합니다. 소다에는 깨끗한 스폰지 또는 거즈 조각을 바르고 특히 용기의 목을 조심스럽게 문지릅니다. 그런 다음 항아리는 흐르는 물줄기로 철저히 씻습니다.

멀티 쿠커에서 캔을 소독 할 수 있습니까? 물론 이것은 몇 가지 핵심 요소로 구성된 완전히 간단한 프로세스입니다.

  1. 사전에 용기뿐만 아니라 멀티 쿠커 볼도 철저히 씻습니다.
  2. 멀티 쿠커 그릇에 물 몇 잔을 붓고 캔 뚜껑을 넣을 수도 있습니다. 멀티 쿠커의 뚜껑을 닫고 물을 끓입니다.
  3. 다음으로, 우리는 그릇에 이중 보일러를 설치하고 목을 아래로 깡통을 정렬합니다. 항아리가 작 으면 한 번에 여러 조각을 살균 할 수 있습니다.
  4. 멀티 쿠커의 제어판에서 "Steaming"또는 "Boiling"모드를 선택하고 설정하십시오. 작은 (반 리터) 항아리의 경우 5-7 분이면 충분하고 큰 (리터)는 약 15 분 동안 살균해야합니다.
  5. 정권의 끝에 우리는 은행을 얻는다. 수건이나 깨끗한 장갑으로 양손으로 매우 조심스럽게해야합니다.
  6. 우리는 깨끗하고 마른 타월에 캔을 뒤집어 모든 물이 배수되고 완전히 건조되도록합니다. 그런 다음 빈칸으로 채울 수 있습니다.

중요! 멀티 쿠커에 표시된 모드가 없으면 필라프, 수프 또는 베이킹 요리 모드를 사용하십시오. 이 과정의 기본은 끓는 물입니다.

블랭크가있는 캔의 멸균

블랭크로 멀티 쿡에서 캔을 살균하는 방법은 무엇입니까? 장치의 큰 장점은 완제품조차도 멸균 될 수 있다는 것입니다. 이 처리 후 씰은 더 오래 보관되며 제품은 유리한 특성을 유지합니다. 이를 위해 동일한 모드가 사용되므로 올바른 시간을 설정하는 것만 중요합니다. 깨끗한 수건이나 천을 그릇 바닥에 놓아야합니다.

뚜껑은 꼬이지 않고 단순히 은행 위에 올려 놓습니다. 살균 후 즉시 빌렛을 말아야합니다.

거의 모든 요리법에서 물개는 하루 종일 식히고 뒤집어 따뜻한 담요로 싸여 있습니다. 그러나 버섯과 같은 일부 멸균 통조림 식품은 매우 빨리 식히는 것이 좋습니다. 이는 제품의 일관성과 자연스러운 색상을 유지하는 데 필요합니다. 이렇게하려면 물개를 발코니에 넣거나 지하실이나 찬 식료품 저장실에 넣습니다.

오븐보다 느린 밥솥에서 캔을 소독하는 것이 더 좋은 이유

오븐에 보관하는 것과 비교하여 멀티 쿠커에서 캔의 멸균을 비교하면 바람 방법의 장점이 있습니다. 한 번에 8-10 리터의 반 리터 항아리와 최대 4 개의 3 리터 항아리를 멸균 할 수 있으며 단점은 오븐의 긴 가열입니다.

그러나 멀티 쿠커에서 멸균의 장점은 다음과 같습니다.

  • 단순성;
  • 가열 속도;
  • 고품질 살균.

보시다시피, 멀티 쿠커에서 캔을 살균하는 과정은 기본적이며 많은 노력과 시간이 필요하지 않습니다. 어떤 종류의 멀티 쿠커 모델이 있든 상관없이 올바른 모드를 선택하면됩니다. 성공적인 공백!

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