현재까지 유도 밥솥은 주부들 사이에서 매우 인기가 있습니다. 이러한 기술의 조리 표면은 전기로 구동되며 조리 과정은 이러한 스토브를위한 특별한 요리로 수행됩니다. 일반 요리를 사용하려면 주방 기기에 어댑터를 장착해야합니다. 이 장치는 무엇이며 어떻게 작동하며 스스로 할 수 있습니까?이 질문에 대한 답변 이이 기사에 나와 있습니다.
주방의 유도 밥솥에는 특수 코팅이 된 조리기구가 사용됩니다. 기존 가스 또는 전기 스토브를 유도 가스로 교체하려면 주부가 조리기구를 교체해야합니다.
이러한 변경을 피하기 위해 많은 제품군에서 디스크 형태의 범용 장치 인 어댑터를 사용하기 시작했습니다. 어댑터의 주요 목적은 일반 요리에서 조리 과정을 제공하는 것이며 표면은 유도 밥솥 (에나멜 처리, 알루미늄 팬, 팬)을위한 것이 아닙니다.
전문 매장에서는 직경이 다른 제품, 품질 및 생산 재료가 제공됩니다. 가장 보편적 인 것은 3mm 두께의 어댑터이며, 디스크는 3 개의 층으로 구성됩니다 (중간 층은 알루미늄이고 2 개의 외부 층은 강자성 합금으로 만들어 짐).
실제로, 어댑터는 스토브 표면으로부터 열이 팬의 바닥으로 전달되어 가열이 수행되는 어댑터이다.
어댑터를 사용하는 것은 의심 할 여지없이 주방에 유용한 정보입니다. 안주인은 새로운 요리 세트를 구입하고 돈을 소비하므로 유도 밥솥의 사용을 거부 할 필요가 없습니다. 다양한 장치로 다양한 크기와 표면의 요리를 할 수 있습니다. 상점에는 크기가 다른 세 가지 유형의 어댑터가 있습니다.
- 작은 직경 (15-21cm). 이러한 주방 액세서리는 바닥 지름이 최대 22cm 인 식기에 적합합니다. 제품은 알루미늄 표면의 스테인리스 스틸로 만들어졌으며 어댑터 표면이 최대 온도로 가열 되어도 차가울 핸들이 장착되어 있습니다.
- 중간 (22-24cm). 어댑터의 표면은 강자성 강철로 만들어져 있습니다. 디스크 두께 3mm. 액세서리에는 탈착식 핸들이 장착되어 있으며 큰 접시에 적합합니다.
- 큰 크기 (26cm). 바닥이 큰 접시에 사용됩니다.
어댑터를 생산하는 주요 국가는 이탈리아, 체코, 네덜란드입니다.
중요! 올바른 작동은 어댑터 무결성의 핵심입니다.
여주인은 몇 가지 간단한 규칙을 따라야합니다.
- 주방 액세서리를 사용할 때는 최대 전력으로 스토브를 켜지 마십시오.
- 접시 바닥의 표면은 볼록하지 않고 평평해야합니다.
- 접시 바닥의 직경은 디스크의 크기를 초과해서는 안됩니다.
- 가열 된 어댑터는 1 분 이상 팬 또는 팬을 건드리지 않고 유지할 수 없습니다.
- 음식이 준비되면 10 분 후에 난로 표면에서 장치를 꺼내 식 힙니다.
다양한 선택에도 불구하고, 많은 가족들은 자신의 손으로 만든 어댑터를 사용합니다. 이를 위해서는 현명하고 인내심을 가지고 인내해야합니다. 어댑터를 만들려면 원래 모양에 익숙해 져야합니다. 그런 다음 작은 두께의 금속 원을 가져 가십시오. 재료가 스테인리스 스틸 또는 강자성 스틸 인 것이 가장 좋습니다. 위에서 언급했듯이 어댑터는 3 계층 드라이브입니다. 중간 층은 알루미늄으로 만들어집니다. 각 층의 두께는 0.7-1.5 mm 사이 여야합니다. 어댑터의 가열 및 냉각 속도, 따라서 식기 바닥은 두께에 직접적으로 의존합니다.
세 계층 모두 서로 연결되어 있습니다. 사용하기 쉽도록 빠른 재치로 핸들을 부착 할 수 있습니다. 상표가 붙은 어댑터와 달리 집에서 만든 어댑터는 흐르는 수압으로 냉각 될 수 있습니다.
유도로 용 어댑터는 호브에 손상을주지 않으면 서 절약하는 문제에 대한 탁월한 솔루션입니다. 안주인은 새로운 요리를 구입하고 구매에 돈을 쓰는 것에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 어댑터를 독립적으로 제조하면 비용을 절약하고 요리 과정을보다 실용적으로 만들 수 있으며이 장치를 올바르게 사용하면 스토브의 무결성을 보장 할 수 있습니다.
귀하의 코멘트를 남겨