정원에는 인간에게 유익한 다양한 미네랄이 풍부한 식품 창고가 모두 자랍니다. 그러나 불행히도 신선한 변형에서는 여름과 가을철에만 독점적으로 소비하는 것으로 나타났습니다. 예, 과일은 유용한 특성을 잃지 않고 표현 가능한 외관을 유지하기 위해 가공이 필요합니다. 그리고 앞서 말한 바와 같이 많은 소비자들은 "과일을 오랫동안 보존하는 방법"이라는 질문에 관심이 있습니다. 일부는 통조림을 권장합니다. 그러나 그 과정에서 과일은 많은 유용한 특성을 잃을 것입니다. 많은 사람들이 건조기를 구입하는 것이 좋습니다. 또한 이러한 장치는 집에서 직접 손으로 만들 수 있습니다. 이것이 바로 오늘 기사에서 이야기 할 내용입니다.
과일 건조기의 종류
현재 소비자는 세 가지 유형의 건조기를 독립적으로 제조 할 수 있습니다.
- 전기;
- 적외선;
- 태양에서 "일하는"장치.
첫 번째 장치에서 열매의 수분은 뜨거운 공기의 작용에 의해 증발되며 내장 팬에 의해 열이 발생합니다. 이러한 장치는 효율성, 안정성 및 긴 서비스 수명으로 만족합니다.
적외선 모델 건조 방법으로 햇빛과 관련된 과정과 유사합니다. 열 에너지를 제품으로 전달하는 특수 히터가 소스의 역할 만 담당합니다. 과일에서 수분이 제거되고 색상과 표현 가능한 외관이 유지됩니다.
태양 광 건조기 -직사광선의 영향을 받아 과일의 건조가 자연적인 방법으로 수행되는 장치입니다.
자신의 손으로 과일 용 전기 건조기를 만드는 법
전기 네트워크에서 작동하는 장치에는 여러 가지 특징이 있습니다. 작동 모드는 다음과 같습니다 : 수분은 열매체로 1cm 침투하는 가열 된 공기 덩어리에 의해 제거되며 동시에 과일은 모든 품질과 비타민을 유지하며 오랫동안 저장됩니다. 그러나 그러한 조립을하기 전에 도구를 준비하고 장치를 다루어야합니다.
전기 건조기
구조적으로 제시된 장치에는 과일 선반이있는 하우징이 있습니다. 각 선반에는 약 1kg의 제품이 들어 있습니다. 또한 장치에는 가열 부가 있습니다. 장치 상단은 슬롯이있는 덮개로 덮여 있습니다. 장치 내부의 공기 흐름이 방해받지 않습니다.
작업에 필요한 것
과일 건조 용 전기 장치는 다음과 같은 부분으로 구성됩니다.
- 케이스 (60 x 80cm 크기의 오래된 합판 또는 오래된 냉장고);
- 금속으로 만든 메쉬;
- 야채와 과일을 정리하기위한 선반;
- 모터 또는 2 개의 백열 램프가 있고 팬 정격 전력이 150W 인 팬;
- 고정 용 셀프 태핑 나사.
따라서, 건조 장치의 수작업 제조를 위해, 제시된 세부 사항이 필요하다.
건조기 제작 : 단계별 가이드
1 단계. 합판 시트를 사용할 때 첫 번째 단계는 그것들을 연결하는 것입니다. 그리고 냉장고를 선호하는 경우 압축기, 냉동고 및 유리솜을 제거해야합니다.
중요! 유리솜을 제거하려면 장갑과 긴 소매가 달린 단단한 스웨터를 착용하십시오.
2 단계 건조기의 상단과 하단에서 공기가 막히지 않도록 개구부를 만들어야합니다.
3 단계 바닥을 확인하십시오. 바닥의 역할은 작은 셀이있는 격자에 할당 될 수 있습니다. 이 역할은 그릴에서도 수행 할 수 있습니다.
4 단계 건조기 내부는 절연 재료로 덮여 있어야합니다.
5 단계 그런 다음 팔레트를 정렬하기 위해 레일이 내부에 부착됩니다. 그들은 목재 들보 또는 가장자리 모기장으로 만들 수 있습니다.
6 단계 마지막 단계에서 케이스에 팬을 설치하고 장치의 작동 상태를 확인하십시오.
주의! 손에 팬이 없으면 백열 램프로 교체 할 수 있습니다.
직접 적외선 과일 건조기를 만드는 방법
적외선 건조기는 전기 장치의 대안입니다. 그들은 작업 방식이 상당히 비슷합니다. 그리고 기쁨으로, 제시된 장치는 모든 소비자가 집에서 만들 수 있습니다. 특별한 지식과 기술이 필요하지 않습니다. 필요한 것은 아래 지침을 따르는 것입니다.
적외선 건조기는 무엇입니까
이 장치의 설계에는 스위치 및 플러그가있는 케이블, 바닥 난방을위한 100 x 50cm 필름, 2 개의 단자, 동일한 개수의 아일릿 및 클립이 포함됩니다. 모든 것이 매우 간단합니다.
필요한 도구 및 재료
이전 단락에서 설명한 재료는 건조 장치의 독립적 인 제조에 필요합니다. 그러나 그 외에도 성공적인 작업을 완료하기 위해 다음과 같은 몇 가지 도구를 준비해야합니다.
- 납땜 인두;
- 역청 및 PVC 단열재;
- 금속으로 만든 바.
적외선 건조기의 단계별 생산
이 과정에는 많은 시간이 걸리지 않으며 몇 가지 간단한 단계를 수행해야합니다.
1 단계 히터와의 접촉을 방지하기 위해지지 각도와 벽을 다듬어야합니다.
2 단계. IR 요소 홀더의 세 가지 기본 사항은 골판지에서 잘라 내야합니다.
3 단계 과일과 채소에 방사선을 보내려면 반사판이 될 호일을 사용해야합니다.
4 단계 이 단계에서 케이스 내부를 호일로 붙이고 히터를 변압기에 연결합니다.
주의! 변압기에 모든 극성을 연결할 때 4 개의 커넥터를 만들어야합니다. 위의 관점에서 다색 전선을 사용하는 것이 좋습니다.
5 단계 그 후, 전체 시스템을 조립하고 장치의 작동 성을 점검해야합니다.
태양열 과일 건조기 만드는 법
이 경우, 과일을 건조시키기 위해 태양 에너지가 사용되며, 건조 장치의 제조 과정은 다음과 같다.
- 세 부분으로 구성된 막대에서 프레임이 형성됩니다.
- 그런 다음 선반이 설치되며 태양과 직각을 이룹니다.
- 뒷면에는 히터 역할을하는 금속 시트가 있습니다.
- 내부 (금속 시트 및 선반)는 검은 색으로 칠해야합니다.
- 마지막 단계에서 건조기는 유리로 덮여 있습니다.
집에서 만든 건조기를 만들기위한 안전 규칙
건조기 제조시 모든 프레임은 셀프 태핑 나사로 고정해야하며 프레임의 조인트에는 실런트가 채워져 있어야합니다. 또한 납땜을 사용하지 않고 전기 건조기 제조시 전선을 조심스럽게 절연해야합니다.
오븐을 사용할 때 곤충이 장치에 들어가는 것은 엄격히 금지되어 있습니다. 또한 장비를 네트워크에 연결하기 전에 케이스와 전기 케이블의 무결성을 점검해야합니다!
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