믹서를 선택하는 방법

오늘날 우리의 삶을 크게 단순화시키는 유용한 가전 제품이 많이 있습니다. 여기에는 믹서가 포함되어 있으며 모든 주부들에게 감사 할 것입니다. 그것은 요리 과정을 크게 촉진하여 음식을 섞거나 털어냅니다. 가전 ​​제품 제조업체는 다양한 모델을 다양하게 제공하며 그 중에서 실제로 필요한 것을 쉽게 찾을 수 없습니다.

믹서 란 무엇이며 왜 필요한가요?

믹서는 그들을 휘젓고 고속으로 음식을 섞는 특별한 장치입니다. 블렌더와 많은 사람들이 종종 혼동합니다. 그러나 주요 차이점은 믹서에 날카로운 날이 없으며 그 주된 임무는 분쇄하지 않고 휘젓는 것입니다.

이러한 장치의 핵심은 전원에 의해 구동되고 노즐의 회전을 보장하는 엔진입니다. 첫 번째 사본은 매우 크고 부피가 커서 모든 주부가 그러한 장치를 구입할 수있는 것은 아니 었습니다.이 장치는 매우 비쌀뿐만 아니라 부엌에서 많은 공간을 차지했습니다. 전류 믹서는 매우 컴팩트합니다. 시장에서는 저렴한 가격과 전력으로 상당히 저렴한 모델을 찾을 수 있습니다. 이러한 사본은 자주 요리하지 않는 주부에게 적합합니다.

가정용 믹서의 종류

철물점과 전자 제품 점은 수동 및 고정식 두 가지 유형의 믹서를 제공합니다. 그것들은 크기와 디자인뿐만 아니라 힘도 다릅니다.

핸드 믹서와 고정 믹서의 특징

기본적으로 홈 믹서는 수동 및 고정식으로 나뉩니다. 이름을 기반으로 추측하기 쉽습니다. 첫 번째 유형의 장치 작동 원리는 손에 들고 있어야한다고 제안합니다. 동시에, 고정 장치는 아무런 도움없이 자동으로 ps니다. 이것은 고정식 믹서가 반죽을 채찍질하는 한 안주인이 다른 것을 할 수있는 한 요리 과정을 크게 촉진합니다.

핸드 믹서-모든 경우에 적합한 더 가벼운 옵션. 이 장치를 사용하면 그릇, 머그잔 또는 팬에 음식을 담을 수있어 요리 과정이 크게 간소화됩니다. 수동 장치에는 작은 엔진이 설치되어 회전 수가 적습니다.

고정 장치는 독립적으로 작동하지만 훨씬 더 많은 전력을 소비하지만 이러한 장치는 수동 장치보다 비쌉니다.

주의! 이 장치 나 그 장치를 구입하기 전에 다음과 같이 생각하십시오. 많은 제품을 채찍질해야합니까, 아니면 작지만 편리한 수동 옵션으로 얻을 수 있습니까? 이 경우 귀하의 선호에 따라 독점적으로 안내해야합니다.

핸드 믹서에는 플러스가 있습니다-그것은 매우 간단하고 세척하기 쉽고 분해 할 필요가 없으며 음식 파편에서 청소하기 위해 헹굴 필요가 있습니다. 그러나 고정식 버전과 달리 핸드 믹서는 프로세스에서 유지해야하므로 다른 작업을 동시에 수행 할 수 없습니다.

유성 믹서

유성 믹서는 태양계의 유성 회전 원리에 따라 작동하며 축을 중심으로 움직입니다. 이 기능을 사용하면 부피가 큰 점성 제품을 쉽게 혼합 할 수 있습니다. 충분히 크고 넓은 행성 버전은 부엌에서 많은 시간을 보내고 종종 다양한 요리를 준비하는 주부에게 적합합니다.

어떤 믹서가 더 낫다

구입하기 전에 믹서에서 정확히 받고 싶은 것을 결정하는 것이 중요합니다.

가정에 적합한 믹서를 선택하려면 다음 기준에주의를 기울여야합니다.

1. 힘. 우선, 회전 요소의 강도와 제품 혼합 품질이 장치에 달려 있기 때문에 장치의 힘이 중요합니다. 전기 제품의 전력이 높을수록 더 많은 전력을 소비한다는 것을 기억하는 것이 중요합니다! 핸드 믹서는 160 와트에서 400 와트까지 전력을 공급하는 반면 고정 믹서에서는 1000 와트에 도달 할 수 있습니다. 기본적으로 300W는 작업에 충분합니다. 이러한 골재는 반죽과 크림을 두꺼운 거품으로 쉽게 채 웁니다.
2. 기능성 가장 간단한 인스턴스에는 세 가지 기어 시프트 모드 만 있습니다. 기능과 속도가 많을수록 제품 비용이 높아집니다. 장치에 대한 지침을 사용하는 경우 음식을 휘젓는 과정이 더 합리적 이도록 어떤 제품에이 속도 또는 그 속도를 적용하는 것이 더 좋은지 알 수 있습니다.
3. 추가 기능. 케이스에는 노즐 배출을 담당하는 특수 버튼이 있어야합니다. 또한 우수한 제품에는 엔진 과열 및 경고에 대한 추가 보호 기능이 있어야합니다.
4. 그릇의 양.

중요! 그릇이있는 믹서를 선택하면 크기와 채찍 계획을 미리 결정해야합니다.

덤불의 크기에는 준비된 요리의 양이 포함됩니다.

• 1 리터 보울로 소스 나 오믈렛의 재료를 채울 수 있습니다.
• 2 리터에는 반죽과 으깬 감자를 만들기위한 제품이 포함될 수 있습니다.
• 거의 모든 요리를 요리하는 데 이상적이므로 3 리터가 가장 일반적입니다.
• 매일 많은 양의 제품을 준비하는 전문가들은 3 리터 이상을 사용합니다.

그릇을 만드는 재료도 중요합니다. 요리하는 동안 긁히거나 손상되지 않아야합니다. 이를 위해서는 플라스틱, 유리 또는 금속이 가장 적합합니다. 플라스틱은 가장 단순하고 저렴한 재료이며 다른 재료에 비해 가벼우 며 갑작스런 고장의 경우 다른 유사한 보울로 쉽게 대체됩니다.

가사 도우미가 오랫동안 일하기 위해서는 각 작업 후에 기존의 오염 물질을 철저히 청소해야합니다. 표준 노즐로 두꺼운 반죽을 채찍질하지 마십시오. 엔진이 과열 될 수 있습니다. 또한 흐르는 물에서 믹서 본체를 씻지 마십시오. 젖은 천으로 닦는 것이 가장 좋습니다.