여름에는 냉장고를 사용하지 않는 방법

냉장고는 일상 생활에서 확고하게 확립되어있어서 상상도 할 수없는 삶이 있습니다.많은 사람들이 냉장고와 냉장고 전체를 차지하는 여백을 가지고 음식을 사는 데 익숙합니다. 그러나 냉장고가 고장 나서 어떤 사람들은 그것을 가지고 있지 않은 사람들이 있습니다. 겨울에는 제품을 발코니에 전시 할 수 있으며, 여름에는 낙농 및 육류의 안전을 고려해야합니다.

냉장고가없는 식품 저장

민간 주택이나 국가에서 냉장고없이 지내는 것이 문제가되지 않습니다.. 집이 오래 전에 지어 졌다면 그는 아마도 큰 지하실을 가지고있을 것입니다. 여름철에도 온도가 낮아 제품이 과열되는 것을 막을 수 있습니다.

음

사이트에 우물이 있다면, 그것을 사용해야합니다. 제품 쌓인 양동이, 덮개 및 양동이 중간이 잠길 때까지 물에. 침수가 더 필요하지 않습니다. 그렇지 않으면 물이 음식을 적시 게됩니다. 이렇게하면 음식을 신선하거나 차가운 음료로 유지할 수 있습니다. 하지만 한계가 있습니다. 대부분의 우물에서 하나 이상의 물통을 떨어 뜨리는 것이 문제이므로 소량의 음식을 식힐 수 있습니다.

미니 셀러

지하실이 없다면,몇 시간 만에 당신은 그것을 미니 버전으로 만들 수 있습니다. 중간 차선에서는 지구가 너무 빨리 워밍업을하지 않으며 6 월에는 지구가 시원하게 남아 있습니다.

미니 셀러는 배럴을 넣고 뚜껑으로 덮는 구멍입니다. 지하실은 있어야합니다. 하루 종일 그늘에서 헛간, 화장실 및 퇴비 저장 장소에서 멀리 떨어지십시오.

플라스틱 배럴을 사용하는 것이 좋습니다 지구의 시원함을 놓치지 않는 것이 좋습니다. 지하실 아래에서 그들은 배럴 높이보다 40-50 cm 커지고 구멍이 2 cm 깊게 파고 있습니다. 모래 베개가 바닥에 쏟아집니다. 그 다음 배럴이 낮추어지고 측면의 틈이 모래로 채워진다.

바로 옆에있는 로프로 묶인 별도의 가방에 그런 지하실에 음식을 저장하는 것이 편리합니다. 어떤 가방을 가져야하는지 즉시 알기 위해 위에 태그를 붙일 수 있습니다.

이 기기의 유일한 부정 : 설치류가 주식을 발견 할 가능성. 따라서 배럴은 밀도가 높고 무거운 뚜껑으로 덮여 있으며 끊임없이 구멍과 간격을 확인합니다. 또한 뚜껑은 비닐 봉지에 톱밥과 함께 절연 처리 할 수 있습니다.

대기 냉장고

15 분 만에 완료되는 간단한 고정물. 대야에 물을 붓고 음식물 통을 놓습니다. 양동이는 밀폐 된 뚜껑으로 덮여 있습니다. 물을 잘 흡수하는 천연 소재로 만든 천을 그 위에 던집니다. 주방 타월이 적합합니다. 옷감의 끝은 물에 있어야합니다.

물이 수건에 흡수되어 증발합니다.. 그래서 그녀는 공기와 물통에서 열기를 섭취합니다. 이 때문에 물의 온도는 증발 온도 (노점이라고 함) 이상으로 올라가지 않습니다. 일반적으로 이슬점과 실외 온도의 차이는 10도입니다.

쿨러 백

시골로 향하는 집이나 소풍, 여행을위한 보편적 인 옵션. 상점에서는 냉장 가방과 열 봉지를 판매합니다. 두 번째 옵션은 제품의 냉각을 제공하지 않으며 온도 만 유지합니다. 추가 냉각을 위해, 냉동 된 물 두 병을 열 봉지에 넣을 수 있습니다. 이렇게하면 차가운 음식의 유통 기한이 5-6 시간 연장됩니다.

더 차가운 가방은 큰 가방처럼 보이며 상단에 걸쇠가 있고 손잡이가 있습니다.외부 및 내부 층은 빛과 습기를 전달하지 않는 직물로 만들어져 있습니다. 그것들 사이에는 발포 재로 만든 단열재가 있습니다.

그러나 가방의 주요 요소는 차가운 배터리입니다. 여름 가방의 경우 최적의 양은 4-5 개입니다.. 가정에서 사용하려면 더 많이 필요합니다. 배터리는 겔, 액체, 결정질 일 수 있습니다. 그들을 제 시간에 냉각하는 것이 편리해야합니다.

냉장고가없는 여름 음식 보관소

아파트에 신선한 음식을 보관하고,지하실 및 우물이없는 경우, 더 세게. 다음 팁을 사용할 수 있습니다.

치즈, 버터 소금물에 적신 종이에 싸서. 기름은 또한 소금물이 담긴 용기에 보관할 수 있습니다. 이렇게하면 치즈와 버터를 2 ~ 3 일 동안 신선한 상태로 유지할 수 있습니다.
우유 당신은 소다의 핀치를 추가하고 세라믹이나 유리 단지에 부어하여 구식 방식을 끓일 수 있습니다. 항아리는 물통으로 낮추어지고, 대기의 냉장고의 원리에 따라 걸레로 덮여있다.
물고기 gutting 후, 소금으로 문질러 양피지에 싸십시오. 따라서, 그것은 가장 시원한 곳에서 이틀 남았습니다.
고기 최고 건조 또는 시들음. 이를 위해 조각에 기름을 바르고 종이로 싸서 시원하게 걸러냅니다. 또 다른 옵션 : 끓는 물에 몇 초 동안 고기를 낮추거나 오일의 모든면을 최상층 만 튀기십시오.

오랫동안 냉장고없이 생활해야한다면, 음식을 재고하고 제품을 구매해야합니다. 부패하기 쉬운 모든 제품을 1-2 일 동안 즉시 사 먹는 것이 낫습니다. 여름에는 많은 야채와 과일을 판매 할 때 야채 접시에 작은 음식을 내리는 것이 유익합니다.