그릴 바베큐와 다른 점은 무엇입니까?

불에 익힌 음식에는 특별한 맛과 향이 있습니다. 야외에서의 준비 과정 또한 많은 즐거움을 선사합니다. 이를 위해 그릴과 그릴과 같은 특별한 장치가 있습니다. 다음으로, 우리는 서로 어떻게 다른지, 왜 비교되는지를 더 자세히 설명합니다.

단순함 또는 귀족

케밥 시즌이 시작되면서 많은 사람들이 요리 할 장치를 선택하는 일이 어렵습니다. 일부는 싼 자동차와 대표적인 모델의 모델을 구입 한 것과 비교합니다.

Brazier는 단순한 야외 레크리에이션의 정원사 및 연인에게 가장 친한 친구로 여겨집니다.. 어쨌든 미숙 한 사람도 불을 피우고 꼬치에 고기를 넣을 수 있습니다. 그리고 심지어 가장 단순한 그릴은 귀족과 미학의 특정 요소를 지니고 있습니다.

망갈

도와주세요! 이 장치는 다리가 달린 금속 상자입니다.이 상자에는 운송을위한 2 개의 편리한 핸들이 있습니다.

가장 큰 가치는 주철의 화로입니다. 이 소재는 오래 동안 따뜻하게 유지하고 온도를 유지할 수 있습니다. 또한 고품질 제품 충분히 오래 갈 수있다..

동부 쪽 국가의 전통에서는, 화로는 화로의 일반적인 유형이다.. 요리 방법은 유럽 요리와 다릅니다. 뜨거운 석탄이 들어간 내열 점토로 만든 접시가 기기의 바닥에 설치되고 육류가 담긴 타가 칸이 위에 놓입니다.

그릴

더 복잡한 설치입니다. 현대 부엌 스토브에조차도 그런 기능이 있다는 것은 우연이 아닙니다. 상점에서는 거대한 범위의 그릴을 찾을 수 있습니다. 전기 구조가 있습니다. 흥미로운 디자인, 다양한 기능 및 액세서리가 제공되는 다양한 브랜드가 있습니다.

도와주세요! 전통적인 그릴 버전 - 그릇은 둥글게되어 있으며, 금속 격자가 있습니다. 대부분의 경우, 이것은 사용하기가 정말 즐겁습니다.

그릴은 고기, 닭고기 및 소시지에서 스테이크를 요리하고 야채와 생선을 가공하는 데 사용됩니다.

차이점

고려중인 장치에 대한 비교 설명을하려고합니다.

그릴 표면을 가로 질러 제품을 분해 할 수있는 편리한 그리드가 있습니다.

공간을보다 효율적으로 활용하고 다른 크기의 고기 및 기타 제품을 튀길 수 있습니다. 바베큐 그릴은 별도로 구입할 수 있지만 종종 꼬치 세트로 제한됩니다.

망갈 더 간단한 빌드입니다. 사용 후에는 버려 질 수있는 일회성 예산 옵션도 있습니다.

굽는 비용은 훨씬 높습니다.

그릴에서 제품의 열은 측면과 바닥에서 발생합니다. 공기 공급은 상자의 벽에있는 작은 구멍을 통해서만 이루어집니다. 따라서 석탄은 서서히 식어 버리고 사람은 바베큐 나 그런 식으로 팬을 움직여야합니다. 구이 공기 접근은 설계에 의해 좌우되며 온도는 고르게 분산됩니다. 제품의 맛 특성을 향상 시키려면 뚜껑을 사용하는 것이 좋습니다.

그것은 중요합니다! 구운 음식은 소금과 지방의 양이 제한되어 맛있고 건강해질 것입니다.

그들은 왜 비교됩니까?

그들은이 두 장치를 비교합니다. 같은 목적 : 열린 불로 요리 할 때 사용. 그러나 이것은 유사성이 끝나는 곳입니다. 조리 방법과 준비된 요리의 품질은 완전히 다릅니다.

구매하기 전에 우선 순위를 결정하십시오. 그릴 - 이것은 아마도 몇 년 동안 돈을 투자 한 것입니다. 그것에 대한 요리는 적절한 영양과 건강한 생활 방식의 철학입니다.

바비큐 파티 모든 것이 훨씬 간단하다., 그것의 재미있는 디자인 및 질에 놀래기 것은 확률이 낮고 kebab가 빈번하고 자발적인 쾌락에서 멀리있는 경우에 적당하다.

도와주세요! 그릴과 대조적으로, 그릴을 요리 할 때 고기는 이전에 절인 수 없습니다.

불에 익힌 맛있는 음식으로 사랑하는 사람과 자신을 기쁘게하는 것은 아주 간단합니다. 각 사람은 자신의 능력과 소원에 따라 자신을 화로 또는 그릴로 선택할 수 있습니다. 요리의 즐거움을 이해하지 못하는 사람은 다른 도구로 조리 한 고기를 구별 할 수 없을 것입니다.

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